前两天事多,没什么空,现在家里也理顺了,是该和左邻右舍的打个招呼。
可到底不能空着手去,她打算做些炸地瓜,也算个上门礼。
把地瓜去皮,切成长条。
锅里下油,地瓜条裹上面粉,下锅开炸。
这个没有什么技术含量,只要控制好火候,等到地瓜条表面成金黄酥脆,筷子插进去能感觉到松软,就行了。
起锅前控控油,放到铺好油纸的搪瓷盆里。
她先炸了一锅放起来,等晚上沈开跃回来吃。等又炸了三锅的时候,就听到孩子们叽叽喳喳回来了。
沈家宝的声音尤其大,“谁家做的好吃的,好香啊,我饿了。”
接着是苏晓扬的回答,“你根本就没饱过。”
“还不是后妈不给我饭吃!”沈家宝强词夺理。
赵满国声音惊讶,“婶子不给你饭吃?”
沈家宝支支吾吾,“我,那个……”
“他想把麦乳精当饭,别的都不吃了”,苏晓扬解释一句,“你不饿谁饿。”
赵满志声音羡慕,“你还能喝麦乳精呢,我从来没喝过,以前我家只有我妹能喝,婶子对你们可真好。”
苏晓柳奶声奶气,“妈妈就是很好。”
说着,孩子们就进了门。
苏星夜端着一盘炸地瓜迎接他们,“都回来了呀,看见什么了?”
苏晓杨声音少见的有些高,“那些叔叔训练的,扛枪。”
苏晓柳也很积极,“爬高高的架子,跳下来。”
沈家宝已经沉迷在香味里,“后妈,你做的什么好吃的。”
苏星夜引着他么进屋,把炸地瓜放到桌子上,又给孩子们倒水,“炸地瓜条,满国满志和圆圆,婶子刚做好的,还热乎着,你们尝尝。”
沈家宝迫不及待捏起一个放嘴里。
外层酥脆,内里香甜。
“唔,好次。”沈家宝被烫的话都说不清。
苏星夜拍他手,“慢点吃,又没人和你抢,赶紧喝口水。”
几个孩子都说好吃,苏星夜笑着点头,“一会呢,我装一盘子,满国你们带回家去。”
赵满国大一些,只捏了一个,吃了以后就没再拿,听到苏星夜的话摇摇头,“婶子,你留着给弟弟妹妹吃。”
这么香,肯定用了很多油,他虽然也喜欢吃,可也知道,这东西很金贵。
苏星夜给他解释,“不光给你们,我们不是刚来,左邻右舍想走动走动,都有,可别和婶子客气。”
赵满国摸头笑了笑,“谢谢婶子。”
几个孩子说说笑笑,给苏星夜说着士兵训练的场景,等吃完一盘炸地瓜,苏星夜又端出来一盘的时候,赵满国就要带弟弟妹妹回家去了,他喜欢和婶子说话,可弟弟妹妹一直吃,没点出息,让他怪不好意思。
怕周大妮担心,苏星夜也没留他们,用一个小编筐装了一些炸地瓜递给他,“回去吧,给你爸妈尝尝。”
赵满国接过来,“那我一会再把小筐送来。”
苏星夜看看还在埋头苦吃的沈家宝,摇头,“不用,让晓扬带晓柳跟着你,婶子去隔壁送完就去你家领他们。”
晓扬晓柳早晨吃的饱,又喝了麦乳精,炸地瓜吃了几块就饱了,听到一会她去接,也没抗拒,跟着就出了门,她又装了一盘盘,牵着沈月月的手招呼沈家宝,“走,跟妈去邻居家。”
沈家宝还没吃饱呢,摇头,“不去!”
苏星夜就知道他不去,“不去可以,你看好家,炸地瓜给你爸留一些,听到没,中午我做好吃的。”
沈家宝嗯嗯嗯点头,也不知道有没有听到。
他们左邻居是二连队指导员家,家属刘秀美,苏星夜见过了,人如其名,长得很秀美,她见苏星夜牵着的沈月月,找出几颗糖给她。
苏星夜听周大妮说了一句,二指导员两口