当前位置:UU小说网>都市言情>全能闲人> 第二百五十三章【上肉如幽】
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第二百五十三章【上肉如幽】(2 / 5)

些心有疑问的食客也不敢发问,只能耐下性子仔细观看,这位小周先生能用出银针杀蛇的惊奇手段,或许在煲汤时也能别出机杼吧?

眼看着锅里的水滚了,周易也不去管它,而是挥刀破开蟒头,取出白花花一团蟒脑来,放入锅中滚了一滚然后迅速取出放在碗中,而后又用勺子将水面上的泡沫撇去,这才将火口关闭,让这一锅热水自然温却。

“他要用蟒脑做什么,难道说做蛇羹时蟒脑也有用处?”

袁猩看得奇怪。自从国家禁止杀猴,师傅就推出了新菜肴‘蟒脑’,这些年他也做过不少,可蟒脑也是腥膻的厉害,食用时必须用香菜、葱白、香豆乳等物压制,却从没听说过可以加入蛇羹的,这位小周先生却首先取蟒脑来,又不知道是在打什么主意?

现在袁猩心中又是好奇、又是失落,自从见到周易后,他就仿佛变回了那个刚刚开始学厨的棒槌,啥啥都看不懂了......

周易弄好了蟒脑后,拿起菜刀沿着蟒身轻轻一划,然后扯住蟒皮轻轻一抖,便脱落下来,轻松的就仿佛剥个桔子皮一样,这幅画面落在袁猩等人眼中,顿时又是一阵拍案惊奇,却不知周易在施刀的时候,已经暗中用上了内劲,在普通厨师或者蛇案手中最难的剥皮这一环节,在他手里却是举重若轻。

蟒皮一去,顿时一截雪白浑圆蟒肉出现在众人面前,偏偏又没有半点血渍出现,当真是如珠之圆、如玉之润、如那雪股粉弯、美人大腿,看得男人们遐想连连。女人们粉面羞红,这半截剥了皮的蟒肉,竟然让她们想到了自己的美腿玉足,要不怎么说美人蛇美人蛇呢......

“这个周先生究竟是医生还是厨师啊,他这几根银针居然能起到这么大的作用?这条蟒去皮后竟然没有渗血,腥气就先去了几分,如果他的刀工真能做到丝毫不伤蟒骨。那这锅羹的味道......”

袁猩不由一阵激动,甚至都开始打算要学习中医的针灸之术了。

“哇!”

他这边还在琢磨着呢,只听旁观的食客一阵惊呼。原来是周易开始下刀切肉了。

好刀!

看清了周易的刀法后,袁猩心里就是一凉,这是人还是机器。他是如何做到的?

只见这位小周先生也没怎样做势,就是直直的手起刀落,豪无花巧;可他这刀太快了,竟然化成一片幻影,生出片片刀芒,将他拥护其中,就如仙人匿于云雾之中,似虚似幻,整个人都变得不真切起来,仿佛他不是凡间人物。而是真正的厨神自九天而来......

“神了,神了,这不是人能够做到的啊,怎么可能,怎么可能啊......”

袁猩好像疯狂了一样。连连摇头、身体抖动,可是并没有人笑话他,因为大家全都看傻、看疯、看癫狂了......

“翻!”

在瞬息之间,周易已经斩下不知道几千几百刀,忽然用手猛地一拍菜案,这半截蟒肉顿时被震的翻了个身。他却看也不看,再次从反面下刀,又是一轮急斩。

“这人的脑袋里面,是藏了一台计算机麽?”

袁猩真要疯了。为了不伤蛇骨,师傅才传下环刀法,下刀时需要轻轻抬起蛇身,以刀画圆,这样才能一片片切下来,最后蛇肉脱去,只剩下一条软骨;可周易却是直接从正反两面下刀,尤其是在翻过蟒身后,居然随手出刀、看都不看,他就这么有把握,一定能对上刚才的刀路?

周易很快就为他揭开了心中的疑惑,转眼就将蟒肉切完,打开锅盖,一手轻轻托起蟒身,一手挥刀拨弄,就见‘嗖嗖嗖嗖’,一片片中空的蟒肉切片便从蟒骨上飞射出去,旋转着落入锅中。

“起火!”

周易连拨了上百下,眼看这截蟒肉已经去了三分之一,才向灶头儿下了命令。

“是!”

负责灶火的帮厨早就被周易折服了,听到这位小周先

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