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168 黄鳝篝火(1 / 2)

() “好的,东家”,王守实大声答应着,就挽起了袖子,跟好几个汉子一起,在水里堵截起来。

没一会功夫,就抓了足足三个背篓,真不知道这都怎么游过来的。

王守实激动的满脸通红:“东家,要不要让俺婆娘给做一下?”

“你们拿走一背篓回去自己做了吃,剩下的给我留着,我自己处理就好”,罗小乔一边说话,一边扒拉着看,心里盘算着做点什么好。

这稻田黄鳝嫩着呢,鳝鱼又很补,可惜了,今儿罗爷爷他们不在,要不然一起吃多好。

“丫头,你会做吗?”封宸浩有些不确定的看着她,平时去罗家,都是罗小妮下厨,可别霍霍了这么多好料。

“呀,表哥,这是你抓的鳝鱼吗?”一个银铃般的声音响了起来,刘婉儿那身显眼的粉红衣服飘进了视野。

大约是为了配合封宸浩的红衣,特意选择的颜色吧,在这千亩稻田的映衬下,当真是万绿丛中一点红啊。

刘婉儿袅袅婷婷的走过来,也跟着看黄鳝:“表哥,刚知道你也来了庄子,真是太巧了,我娘正教我在隔壁庄子管家呢,我们可真是有缘。”

刘婉儿一边说,一边偷瞄封宸浩,手中的团扇微摇,不着痕迹的把罗小乔挤到了一边,一股浓郁的胭脂味传过来。

罗小乔一看这架势,拎起背篓就往厨房走了。

“哎呀,姑娘,真对不住”,陈庆合匆匆忙忙的出来:“今儿怕是不能用厨房了,咱得在外头搭灶。”

“恩?怎么回事?”罗小乔有些不解。

“姑娘你看”,陈庆合拉着她,指向屋顶。

罗小乔莞尔,是燕子啊,这草屋可真旺,一共垒了两个燕子窝。

“以前没注意,这燕子今年选错地方了,正好把窝垒在了锅台上面。本来三窝的,上午做饭,有一个窝被蒸汽给熏下来了,好几个小燕子还没初飞,直接掉锅里了”,陈庆合一边抬头看,一边惋惜的说。

“我正准备在下面搭块木板,等搭好了再做饭”。

“好的”,罗小乔一边听一边点头。

都说燕子很聪明,会根据自己看到的形状搭窝,这俩窝,一个像簸箕,一个挺像水瓢的。

罗小乔看着墙角水缸中的瓢,就觉得挺开心的,哪里的生灵都很有趣呢。

“正好天黑了,凉快,晚上咱开个篝火晚会”,罗小乔眯眯笑。

“东家,啥叫篝火晚会啊”,陈庆合腆着脸问。

“到时候你就知道了。”

今晚鳝鱼宴,许久没吃,罗小乔打算整他几个菜色出来过过瘾。

“哎哟,罗姑娘,你这是干什么呢?怎么自己下厨啊”,罗小乔刚刚在院子里架起了锅,那位刘姑娘就过来了。

“这是做什么呢?”她一边探头看盆里的鳝鱼,一边撇着嘴往回退。

罗小乔没理她,用一手抓住鳝鱼的尾部迅速提起,将鳝鱼的头部狠狠甩向旁边的石块,然后剖腹剔骨取内脏,动作一气呵成。

刘婉儿闻着她手上的鱼腥味,一个劲儿娇呼:“好腥,罗姑娘,我给你找个厨娘来帮忙如何?”

“不用了”,罗小乔淡淡的说。

她的动作很快,鳝鱼片先用少许盐、料酒、生粉腌渍。在锅中加油,加姜、蒜、葱及干辣椒煸炒,然后放入鳝鱼片,最后加入土豆和莲藕片。

“丫头,这是什么啊?”封宸浩闻着空气中辣酱独特的味道,就找过来了。

“油浸鳝鱼”,罗小乔慢吞吞的把大碗递给他:“给,拿出去放桌上。”

封宸浩嫌弃的看着那个碗,他虽然没那么讲究君子远庖厨,可也是头一次做伺候人的活计呢。

不过很快他就无怨无悔的去了,因为那剩下的菜品,紧跟着就要出锅。

什么椒麻鳝背、鳝鱼粉丝煲、干锅酱香鳝鱼、如意鳝鱼卷……就光空气里飘荡

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