阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第26章 第26章(1 / 3)

小雨第二天见到刘江河的时候,吓了一跳。小雨正在木屋里等他,他推门进来。满头满脸都结了冰花,头发根根竖了起来,每根头发,每根眉毛都挂满了冰霜。让小雨想起了圣诞老人。她问:“你到哪里去了?怎么这个样子?”

刘江河嘿嘿一笑,举起了右手,说:“看!我刚才去钓鱼了。”

好家伙!刘江河手里拎着四条用草绳串起来的大鲤鱼,个头大,看上去每个都至少有三、四斤,冻得直挺挺的。鳞片上闪烁着青白色的光芒,鱼眼睛是黑黑的,让人一看就感觉这鱼很新鲜。

小雨很吃惊:“你去哪里抓到的大鱼?”

刘江河很是得意:“再往上走,有一个很大的湖,湖面上都结了冰,我在湖面上凿了个洞,钓

上了这几条鱼。刚出水面还扑腾着呢,不一会就冻住了。”

小雨听了,觉得大为神往,山上的湖泊,一定风景迷人。以前只在电视上看到过冰钓,如果能自己在冰上钓鱼,那肯定很有意思。

刘江河看出小雨向往的样子,他说:“吃完鱼,我带你去山上看看。”

小雨点点头,又摇摇头:“今天来不及了,在山上时间太长,家里人会担心的。下次我再跟你去钓鱼。今天你钓了鱼,我来烧给你吃。”

小雨接过鱼,说:“一条红烧,一条炖汤,哎呀,你这里连油都没有,这鱼不好做呢。”

刘江河也想到了,说:“是啊,平时我猎了兔子、鸡,都是把雪融了,直接下锅炖起来,加些葱姜,就很好吃了。这鱼这样子烧,恐怕不能好吃。”

小雨说:“要不你到我家去吃饭?我烧给你吃。”

刘江河高兴起来:“好呀,四条鱼我得吃好几天也吃不完,去你家一起吃正好。”不过他又有点扭捏,说:“你家里人愿意让我去么?”

小雨很肯定地说:“当然愿意了,我家里人都很好的。再说你还带了大鱼给他们吃。”

平时爷奶,爹娘和叔婶们,说起刘江河,总是一脸唏嘘。小雨知道,杜家的人都是很善良的,对被后娘和亲爹打出门的刘江河充满了同情。她邀请刘江河来家里吃顿饭,家里人一定不会反对,而且会很高兴能够心疼一下这个可怜的小娃。

当然,为了避免麻烦,他们俩下山的时候,故意避开了村里的人。悄悄溜进了杜家。

果然,不出小雨所料。家里的人看到刘江河,那是相当的欢迎。老杜头儿和张秀英一直唠叨:“这孩子吃了不少苦了。”

建国和兰香赶紧把家里的零嘴儿拿出来给他吃。

建昌和建浩两口子也没有流露出厌烦的神色,都是目光温柔,一个劲地招呼刘江河吃零嘴儿。

孩子们都对刘江河带来的大鱼兴趣盎然,围着大鱼指指点点,胆大的还去摸摸大鱼的头。看它一动不动,一本正经地说:“这鱼真的死了。”

小雨笑着说:“这么冷的天,鱼都结冰了。不过这样还是很新鲜的。一会儿我烧鱼给你们吃。”

想到香喷喷、热乎乎的大鲤鱼,小娃们一起“噢,噢。”地欢呼起来。

四条大鱼,小雨准备两条做酱焖鲤鱼,两条做鲤鱼豆腐汤。她利索地剥麟,去鳃,剖开鱼腹,留下鱼籽和鱼鳔,去掉鱼腥线,清洗干净,在鱼身上划上十字花刀。这一套做的如同行云流水般顺畅,好像曾经做过了几十遍。桂琴在一旁都看得目瞪口呆,她“哎呦,哎呦”了两声,叫道:“嫂子,明芳,看小雨杀鱼,比我还熟练百倍。” 张秀英夸道:“小雨这孩子就是灵巧,干什么事都像模像样的。”

小雨取过两条大鱼,在鱼身上抹匀大酱。待得油锅烧热,把大鲤鱼下锅,两面煎得金黄。把鱼拿出来放在漏勺上。洗干净大锅,烧热,加上适量的油,葱、姜炝锅。加上一点酒、醋、酱油、糖、花椒粉、盐,加水烧开。把鲤鱼放在其中,用小火焖到汤汁浓稠,再加点玉米奋勾芡

上一章 目录 +书签 下一页