捧着得之不易的牛奶,周妞儿兴冲冲的往家走,一路上都不曾看到顾牧之的身影,这让她有些犯嘀咕。
“这顾牧之也不知道怎么回事?突然就撂脸子走了?真是个狂妄自大的家伙!”
“不过他到底怎么突然生气了?难道就因为我提起他娘?废话,他如果没娘的话,难不成是从石头缝里蹦出来的?”
周妞儿很快抛开不管了,再次闻了闻怀里缸中的牛奶,她觉得无比熟悉,也无比满足。
“太好了,有了牛奶,我就可以制作奶茶了。”
一想到后续还可以开连锁奶茶店,周妞儿就觉得无比的兴奋。
“我终于可以实现奶茶自由了。”想到这,她更加迫不及待的想要回家,开始自己的奶茶大业。
到了春晖镇,周妞儿豪气的租了一辆牛车,就朝家赶去。
一路上她都小心翼翼的护着怀里的牛奶,生怕缸磕坏了,要知道这牛奶可是她找了这么久,好不容易得来的,怎可以浪费呢?
回到家,周妞儿没有理会欲言又止的周壮儿,径直捧着牛奶去了灶房。
林氏早就烧好火,正在烧开水,周妞儿过去,直接把水舀了出来,然后将锅里仔细擦干净
后,才把牛奶倒了进去。
等到牛奶冒泡了,她赶紧盛出来,晾在一边,自顾自的又拿来家中的茶叶,这是前几日胡掌柜托周老二带给自己的上好红茶,正好拿来做奶茶刚刚好。
将茶叶直接干炒,然后将牛奶倒进去一起煮,没一会,甜甜的奶香混合着清新的茶香交汇在一起,引得林氏他们都不时地看过来。
在临出锅前,周妞儿洒了一把糖,自己则迫不及待舀了一勺尝了一下:“没错,就是这味!”
当然她没有抠搜的自己享用,独乐乐不如众乐乐的各自给林氏他们也盛了一碗。
看着面前褐色的液体,飘散着淡淡的奶香,林氏好奇地问道:“妞儿,这是什么?”
“这是奶茶,可好喝了,尤其是小姑娘特别爱喝,娘您尝尝看,仔细烫。”周妞儿自豪的介绍说。
她还没说的是,在自己那时代,奶茶是最为普及的饮料,无论男女老少都爱来一杯。
林氏浅浅尝了一口,惊喜的说道:“怪好喝的。”
周壮儿那边早就咕噜咕噜干完了,抹了抹嘴,他把碗递过去:“小妹,我还想再来一碗。”
周妞儿又给他盛了一碗,周壮儿扭头就喝光了
。
“娘,你们觉得这好喝吗?我打算卖这个。”周妞儿紧跟着说道,想要问问他们喝过之后的感受如何。
林氏犹豫了一下:“这东西我也不懂,就觉得很好喝。”
“小妹,你要卖这个?这个肯定好卖。”周壮儿很支持自家小妹的想法,而且他是真的觉得很好喝。
周妞儿紧跟着朝一直没说话的周老二看去,见他迟迟没有反应,忍不住出声问道:“爹,你怎么看?”
“你想做就做吧,俺们也不懂,支持你就是。”周老二很干脆的回答说。
听到这,周妞儿有些无奈:“爹,我想问的就是你觉得这奶茶怎么样?”
“很好喝。只是有点……”
“有点什么?”周妞儿立马追问道,毕竟她自己的口味只代表自己一个人,并不能代表大众,可周老二他们的就不同,他们是第一次喝奶茶,他们的直接感受,或许就是这时代大部分人的感受。
周老二挠挠头,小声说了句:“有点焦味,好像烧糊了似的。”
“哈哈,爹,这不是烧糊的味道,这叫做焦糖味。”周妞儿好笑的解释说。
再多的解释,就算周妞儿说了,林氏他们也不懂,随后周妞
儿就自己开始琢磨起怎么改善口味。
毕竟周老二觉得这焦糊味有些难以接受。
那么的话,她只需要炒茶的时候控制时间就行