深一些。
糖浆熬制好后,便是裹糖,这是个技术活,动作要快,力道要柔,这样才能不烫伤果皮,还能把糖裹得均匀。
最后只要把裹好糖的山里红串放在抹了油的铁板上,让糖浆凝固即可。
江陶额外给虎子做了个拉丝的:“给!”
虎子一接过去便迫不及待的咬了一大口。
“好吃吗?”
“好吃!陶姨,我也给你点个赞。”虎子学着江陶昨天的样子,朝江陶竖起大拇指。
江陶笑着揉了揉虎子的头:“中午想吃啥?”
“陶姨,我不挑食,吃啥都行。”
“好。”
江陶打算到供销社去买块儿豆腐,再买上二两肉馅,做个肉沫豆腐,顺便找找看有没有人能做插糖葫芦的那个草靶子。
可计划赶不上变化,供销社今天没开门,街上也没几个人。
天气实在是太冷,把江陶冻得够呛,也没心思多绕,揣着手小跑着回了家。
翻了下厨房,大米白面都只剩下十斤左右,小米、高粱米跟棒子面倒还有不少。
宋云华不仅工资高,福利也好,建筑局每个月会分下来二十斤的大米跟富强粉,再加上供应的粮票,可以有四十斤。
但架不住姜桃能吃,一顿八个大馒头,三
大海碗的米饭,顶两个宋云华还多,哪怕家里就只有他们两个也不够吃。
这个月才刚过去十天,就已经只剩这么点了,看来接下去的日子要省着点吃了,那就得跟粗粮掺着来。
江陶给蒸了一锅的金银卷,特地给虎子做了两个红糖花生的,菜则是大乱炖,里面放着排骨、酸白菜、土豆、冻豆腐、海带、宽粉。
“这是谁家做了啥好吃的啊,可真香!”周大海跟宋云华一拐进巷子就闻到了香味,馋得他肚子都不争气的叫唤了起来。
“不知道。”嘴上这么说,但宋云华却下意识朝自己家看去,见烟囱冒着烟,心中忍不住有了两分期待。
“哎,肯定不是我家,你嫂子啊,啥都好,就这个饭做的……”周大海无奈摇头笑了笑:“不过好歹能入口,也给做,不像你家那个。人家都是娶媳妇,你是娶祖宗,啥都不做,还得你好吃好喝的伺候着。也就是你性子好,要是我,一天都跟她过不下去!”
周大海跟宋云华关系不错,俩人又住隔壁,再加上之前姜桃做的那些事,让他对姜桃的印象差到了极点,也就越发的为宋云华抱不平,自然心里咋想的就直接说了出来。
“其实……”