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第七十一章 年味(2 / 2)

新年。这个年比以往又好了些,不仅仅是齐世一家团圆过新年,就算是路上行走的穷人脸色也好看了些,不少人趁着过年,穿着整齐干净的衣裳出来逛街。这年在察哈尔试种的土豆玉米花生获得了成功,府尹李秉钧大人牵头,一方面向农户推广种植方法,另一方面则教会人们做许多以这些作物为原料的食物小吃,因此街面上多了不少叫卖小吃的摊子,有卖花生糖的,有卖粉丝汤的,有卖煮玉米的,有卖土豆饼的,许多人都买来吃,甚至连穷人,也会花上一两个钱,买点糖块给自家孩子过过瘾。

到了十五过元宵时,察哈尔城不仅有花灯可看,还有冰灯可观赏。额鲁里早跟齐世说好,要他带自己和两个妹妹去瞧。纳兰氏却说要处理些事情,不去了。

家中的丫环仆役中,有几个因为平时表现优异,早已得了女主人纳兰氏许可,可以在晚上外出半个时辰,看看城内久负盛名的灯灯和元宵花灯。

静儿和雀儿也早得到哈季兰允诺,会带着她们一起去看灯,眼下雀儿便得意洋洋地在其他丫头面前走来走去,不停地说起晚上的灯市,结果惹得一干人等翻起白眼。

吃过晚饭,齐世带着儿女们出发了。他们一行人先去的是城中心闹市旁边的一条街道的酒楼,齐世早让人预定了这酒楼二层的一个包间。齐世他们坐在窗边,越过窗边的栏杆就可以看见下面街道上的各式花灯,早有小二上了茶水,又摆了两笼点心。

哈季兰从窗边看过去,只见这些花灯是用细细的竹篾子扎出形状,多数是花鸟虫鱼或是动物,如老虎鹿之类的,再用鲜颜的彩色纸张或是绸布蒙上去,再用画笔做些修饰,做出造型来,然后在里头点上一根到几根蜡烛。而商家就用四个轮子的大板车装上花灯,然后拿牛马或驴子拖着慢慢走,让周围的人都能清楚地看到自家的漂亮花灯。

这样的灯在像雀儿这样的土生土长的清朝人看来,实在是漂亮之极,她们看得眼睛闪闪发光。但对于哈季兰来说,算得上好看有趣,但还不至于让她看得目不转睛。哈季兰看了一会儿,见接下来的花灯都是老掉牙了,没有什么更好的新意,便转过头去喝茶吃点心。那点心一样是腊肉馅的小酥饼,另一样是白菜猪肉馅的小饺儿,哈季兰尝了一下觉得还是留着肚回家吃汤圆。

一个多时辰后,齐世又带着额鲁里兄妹三人转到冰灯聚集的地方。只见冰中的烛火之光若隐若现,隔着的冰块透出来,在夜色下映得如梦似幻,流光溢彩,白色的冰块映着,真真是冰雕玉琢的琉璃世界一般。

回到家,纳兰氏早已命人煮好各种馅料的汤圆,除了传统的芝麻莲蓉花生馅儿的汤圆,还有绿豆和猪肉两种“新鲜”的馅,一见齐世他们回来,就叫人去盛。

她笑吟吟地道:“今儿花灯好看么?外头很冷吧?快吃碗汤圆暖暖身子。”

哈季兰好奇那两样新馅料的,笑着接过碗,吃了几口,觉得绿豆的好,那肉馅的吃起来就跟肉丸子似的,只多了一层糯米皮,那芝麻莲蓉花生馅儿的汤圆正宗的好吃。

哈季兰吃着汤圆,看着围坐在一起的一家人,心里暖洋洋的,似乎感觉到了弥漫在空气中的丝丝年味。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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