魏星辰从植物培育室内走出来,手里拿着刚刚采摘的一批辣椒。
不知为什么,他们种出来的辣椒比野生的看着个头小了一些,不过好歹是由绿变红了。她将辣椒先送去检测,确认成份与当初自己采摘并吃掉的那些没有差异之后,才兴致勃勃拿到妈妈面前,准备制作今天的主菜。
今天魏妈妈做的菜是鱼香鸡丝。主料是飞船外边储藏的冻鸡肉,提前解冻好,辅料有胡萝卜和笋干,这两样是冰箱里再生出来的,量都不多,其他的佐料除了辣椒、鱼油是新产品,其他都是存货。
说实话,鱼香鸡丝这道菜看着简单,做起来却很需要火号与经验,与每一种材料的用量、含水量都有关。不过魏妈妈已经用万能烹煮机做了几次,摸索出了最合适的烹调程序和材料用量。
今天她教魏星辰的同时,也开了自控光球,打算把教学视频录下来。
万一,将来女儿开窍想自己做饭呢?万一,将来他们离开了这个世界,狗子长大成人想做好吃的呢?
比起教导女儿学会做饭,狗子的培养潜力可能更大。因为这套炒菜程序的优化,就是狗子蹲在万能烹煮机边上,默默帮她完善的。
其实苏离伤也不是故意显摆烹饪天赋,而是将万能烹煮机视为一个类似机甲的智能设备,在编程领域内他有天然的优势,在看了几次全套演示,明白了魏妈妈的意图之后,稍微优化她输入的程序结构,自然是轻而易举。
只要能量化的东西,都可以让设备完美执行。当然量怎么定,材料精选和加工标准,这就需要魏妈妈来判断。还好这个放入万能烹煮机之前的预备环节,魏星辰是具有一定基础的。比如盐少许、菜半干……
苏离伤要记忆这些玄妙的份量,还有待进一步磨练。虽然已经暗中掌握了这道菜的做法,他还是没有多少自信,也不会出境表演做菜。今天直播,他照例蹲在了镜头照不到的地方,安静等着美食出炉就好。
魏星辰也是眼巴巴看着,心思虽然不在学习怎么做菜这里,却还是很有耐心等待菜品出炉之后美美的品尝。为了吃,她完全有这个耐心。
反正外边太冷出不去,植物培育室内暂时也没有要做的活。
话说回来,最近几天的天气虽然仍在零下,不过温度已经有持续回暖的迹象了。
最近下的雪也不再是灰色,而是逐渐恢复了晶莹的白色。自然界在自我净化。如果按照这个升温的趋势,再等一周,半山湖那里虽然日常温度还是零度左右,但是冰层之下有温水流经,估计湖面也会开始解冻了。
这样算来,X799他们飞船所在的地区,极寒的天气只有四周,紧接着冰雪消融,天气转暖,又是一年新春。虽然直接套用地球上的历法并不合适,不过这个星球四季分明的情况让魏星辰莫名的熟悉,也更容易接受,更愿意去了解。
鱼香鸡丝中用的鱼油是从大鲤鱼里提炼的。为了抵御严寒,湖底的大鲤鱼在秋天时都吃的肥胖了一圈,宰杀的时候能看见厚厚的脂肪层,提炼油脂并不难。加入了葱姜和辣椒,以及盐,去掉了腥味,烹饪的时候还有鸡丝自带的鲜味,这丰富的味道被胡萝卜和笋干吸收,形成了和谐美妙的新滋味。
如果单纯只是炒胡萝卜,魏星辰是不愿意吃的,胡萝卜无论生熟,总有一种她不喜欢的味道。可是在鱼香鸡丝这道菜里的胡萝卜,完全没有了让她抗拒的味道,满满的鲜香爽脆,仔细嚼还有丝丝甘甜,变成了她最爱的蔬菜。
和兔子一样,喜欢生吃胡萝卜的苏离伤,感受到了魏星辰对胡萝卜的评价,顿时为自己的无知汗颜。
原谅他以前真没有生吃过整根的胡萝卜,只是喝过胡萝卜味的营养剂。当初帮忙喂兔子的时候好奇咬了一口洗干净的生胡萝卜,于是他迷恋上了这种脆甜的“水果”,殷勤的帮忙喂兔子只为和兔子抢几口生胡萝卜。
现在