都不登，即然要登门，那自然就少不得备礼，这样一来，问题也就复杂了。
普通百姓家里走亲访友的拜年，提点腊鱼腊肉，或是带只鸡什么的就算尽到了礼节，可是这勋贵豪门之间的往来，这讲究可就多了，什么样的人家应该送多重的礼，对方又应该回礼多少，这都是极有讲究的，弄得不好，自己丢脸是小事，还很可能会让对方误会你是在轻慢他，凭白的把人给得罪。
对于其他人来说，这种事情显然是不需要担心的，男人只管在外面建功立业，家中的这些事情，自有后宅主妇来打理，这也正是为什么这个时代格外讲究门当户对的原因：豪门勋贵家里的女子，从小都是受着这些教育的，也只有她们才懂得这些豪门中的礼尚往来，而一个长袖善舞的好老婆，不仅能给老公涨脸面，更能成为其事业的好助手。
可惜，到了胡迭这里，他就只能自己亲自上阵了——也就是这种情况下，才越发的体现出他这府上人丁单薄，尤其是没有一个主妇来当家的困扰。
“少爷，家里的牛羊肉不多了，这过年若是有客上门，怕是不够用啊。”
“不是还有那么多猪肉吗？”
“猪肉是下人们吃的，虽说咱们家的猪肉做得好，但用来待客，怕是会失礼啊。”
“麻烦，那就去买些，这种事不用来烦我。”
“可是少爷，这羊肉还好说，牛肉，小人一直都盯着，最近市面上实在没有得卖啊，私下宰牛朝庭又不允许……”
“那我也没办法啊……我记得村里那个谁，好像叫二狗子的家里，不是有一头老黄牛吗？”
“是有一头，不过这牛还活着呢。”
“今天活着，明天就死了，你带上钱，明天赶早过去守着，等它摔死就把牛买回来。”
“好……还有酒，少爷，家里的酒水也不够，要不要备些？”
“备，多备些，程处默那帮家伙全都是酒鬼，不过别买太烈的酒，省得他们喝醉了在我家里撒酒疯。”
“明白，少爷，还有就是……”
“啊啊啊，还有完没完啊？你想烦死我是？”
“少爷，不是小人为难您，实在是这些事情，都需要有人来作主，小人实在不敢擅专啊。”
管家老李头委屈的说道，他当然知道胡迭很烦这些琐事，可问题是，这府中真正的主人就胡迭一个，他不向胡迭请示，难道还真能事事自己作主不成？虽说胡迭不会介意，但这些事不仅涉及到大量的银钱开支，有一些还是相当敏感的，比如这杀牛，以胡迭的身份，私下里偷偷宰几头牛自然是算不得什么，可他一个小管家，哪敢作这样的主？
而这些，其实还只是相对简单的事务，真正麻烦的还是在礼尚往来，到时胡迭与各勋贵府上拜年的年货准备上，这件事情可是直接关系到伯爵府的脸面和胡迭将来在朝中的人缘好坏，可他原本就只是一个村中的老教习，被胡迭请来当这家中的管事，打理府中琐碎事务，他又哪里懂得这豪门中拜年的规矩和门路？
听到这些，胡迭也是一阵阵的头痛，他就是再不通人情世故，也不会天真到会以为上那些勋贵豪门的府邸去拜年，是可以随便提点水酒腊肉就能完事的，但同样也不能金山银海的往外送，一是自己这点家底存得不容易，总不能把这年一过完就去喝西北风？二来，真要送得重了，人家也未必领情，还指不定会生出什么想法来。
见他一脸的为难，管家也知道不能指望他，却是暗暗提醒的将眼色往偏厢点了点。
“少爷，您是做大事的人，对这些俗务当然不熟悉，不过，咱们家里不是还有熟悉的人么？”
顺着管家的目光看去，胡迭立刻就明白了他的意思：卢氏的那帮妇孺，可不就正待在自己家里吗？她们现在是落了难，可在此之前，那可是堂堂的五姓七望之一，要说这勋贵豪门间的人情往来，还有谁能比她们这