这是土豆?!
严默确认地拿起来闻了闻,没错,就是土豆那种微微的豆腥味。⊥,..再小小咬一口,绵软微涩嘴的口感,确实是土豆不错!
后女村巫一直在注意观察他,看他这样,还以为他嫌弃这种食物,当即面带歉意和尴尬地道:“这种地蛋确实不怎么好吃,但它吃了能扛饿,也抵饱。”
后狮哼唧,“能有地蛋吃就不错了,这时候我们已经没有其他多余食物,就这些还是去年剩下的。不过您放心,给神使大人您的,还是大家特地挑拣过的,吃了保证毒不死。”
“后狮!”后女生气后狮乱说话,瞧这话说的,搞的他们好像故意拿有毒的食物给神使大人食用一样。
“大人,这地蛋有的吃了确实会让人不舒服,但我们已经有经验,给您挑拣出来的都是最好的,绝对没有毒,不信,我可以吃给您看。”
“不用。”严默用手挡住,笑:“祖神之殿也有这种植物,我们叫它土豆,大多数神灵都很喜欢吃用它做出来的各种食物。”
“真的吗?神灵也吃地蛋?”后狮惊讶。
“哈哈!让我看看你们吃的地蛋。”严默伸手。
后狮立刻把他手边两个生土豆抛给他。
严默张手接住,迎着火光仔细一看,“存放时间太久了,保存的也不好,以后凡是长芽的土豆、发青的土豆都不能吃,最少也要把长芽和发青的地方深挖掉,用醋……你们的调料有哪些?”
后女村巫让人取了粗盐粒递给严默。
严默尝了尝,问:“只有盐?”
后女点头,又拿了两种植物的叶片,“还有这个,我们以前去过城里的人看过有角族的店铺里有卖,弄碎了放进肉里烧很香,这两种植物在我们村周围都有生长。”
严默同样接过来看了看,他怀疑这两种植物分别是迷迭香和鼠尾草,形状跟他以前见过的有点不一样,他索性询问指南确定了,果然是那两种植物。
而无论是迷迭香还是鼠尾草,除了做调料,本身药用价值也很高,尤其是迷迭香,在提神醒脑、加强记忆力和降低血糖进而达到减肥效果这几个方面有一定疗效,但孕妇不能用。而鼠尾草可以治疗女性的月经不调等症状。
“对了,除了我刚才说的两点,就算是完好的土豆,孕妇也要少吃,因为土豆中含有一种成分,会导致孕期中的女人生出畸形儿,虽然这个可能性很低。另外,土豆不管好坏,最好都不要生食。烤土豆时,因为中间不容易烤熟,不但难吃还容易中毒,最好用煮的,或者把土豆切成薄片再烤。”严默接着又说了几个不怎么用调料、比较简单的土豆食用方法。
洼地村人常年吃土豆,且已经培育土豆不少年,自然对土豆的料理和耕种都有一定经验,但对于土豆的吃法真的还没有琢磨出来多少。当年印第安人培育土豆那么多年,最常见的食用方法也就是煮和烤,带盐味的土豆泥已经算不错的料理。
当然这跟时代的佐料、刀具、炊具水平都有很大关系。就像薯片,油不够、刀不利、刀工不好,就算你能想得到也做不出来。
除了土豆,洼地村再没有其他能拿出来的食物,后女村巫说本来他们还有些干肉,可是都在上次供奉给乌乾城的神殿了。
严默腰包里有不少佐料和食物,但他最终还是没有拿出来,就跟着大家用烤土豆沾一点粗盐粒化开的水,将就着吃了一顿,那些肉食他都没动,分给了两个今天干活最多最好的青年,这两个人来回担水,不知跑了多少趟,水满了也没休息,跟着收拾祖灵之屋,出来后又帮着女人砍柴烧水。
那两个青年又惊又喜,其他人都有点小羡慕,却没说什么。但严默这个看似简单的举动,却让他们留下了很深刻的印象。
后女见之,想了想,索性就在饭后指定两人服侍严默,直到严默不再需要他们。
两人诚惶