薛壮此番去保定府,明面儿上说是去筹备开酒楼的事情,但其实这些都有朝廷派人专门负责的。
他的主要任务,除了作为酒楼的东家露个面,最重要的还是要进行工作上的交接。
保定府古为燕赵之地,北控三关,南通九省,翅卫京师,可以说是京城门户,地位重要异常。
保定在前朝时便是拱卫京师的重镇,及至本朝,安德七年,朝廷派遣官员邹沛驻扎保定,修建城池,划定市井。建衙署,定民居,筑寺庙,修书院,又引河入城,最终为如今保定府的熙攘繁华奠定了基础,慢慢发展壮大成为如今燕南第一大城。
这原本是个利国利民的好事儿,但也正因为这个优越的地理优势,让保定府渐渐成了京中乃至全国各种势力云集的所在,许多在京城不敢做的
勾当、不敢谈的营生,只要你有门路,来到保定府,就能保你如意称心。
以至于到了先帝在位的时候,保定府在民间都已经有了“小京城”的称呼。
所以朝廷也是想尽办法,在保定府安插明卫暗侍,却还要努力维稳,不敢有太大的举动。
而保定府这边的情报,原本是由早年间陈瑜白安插在这里的心腹魏国涛总揽负责。
他在保定府经营多年,在当地也称得上是一号人物了。
不过一则他年纪大了,渐渐有些力不从心;二则他在当地的名声大了之后,盯着他的眼睛就也多了,许多事办起来也不如以前那么方便。
所以此番朝廷让薛壮来保定府,两个人之间必须要做个交接,然后魏国涛还要带着薛壮去当地各处拜一下码头,拓展一下人脉。
将这些全都交接完之后,保定府地下这一块的情报和联络工作,就会全部交由薛壮负责。
好在魏国涛转交完工作之后,并不会离开保定,相当于洗白身份,只保留他明面上的魏员外爷身份,必要的时候还可以帮薛壮这边一把。
薛壮一连几日跟着魏国涛出去跟别人吃饭喝酒,即使他无论酒量还是体力都不错,也不免觉得有些疲倦。
不过这几天倒是把保定府的几大酒楼吃了个遍,也对菜品和菜价有了个大致的了解,保质保量地完成了夏月初交代的任务。
因保定府其特殊的地理位置和官员云集的现状,历代官宦为了享乐和应酬,极为重视饮食和娱乐,所以便催生出保定府大街小巷各色的豪华酒楼、私房菜馆和青楼楚馆。
更因为保定府政客如云,商贾遍地,所以大概从十几年前,各地会馆更是如雨后春笋般建立起来,因此保定府的当地饮食,很快便吸收融合了各地菜色之长,又融会贯通地自成体系,十分精致考究,贵气不凡。
接连几日,吃了高档酒楼,也尝了私房小馆,不得不说,若非他这两年被夏月初养叼了胃口,估计此时早已惊艳万分了。
魏国涛原本也存了要带薛壮见见世面的意思,但是没想到,即便是保定府最顶尖的私房菜馆,薛壮也吃得一脸风淡云轻。
即便魏国涛知道薛壮的真实身份,也不免觉得他的反应太过淡定,要知道有多少京城贵胄,原本眼高于顶,来到保定府吃上一餐,都是念念不忘。
“怎么,薛老弟,这菜不合胃口?”
薛壮闻言立刻道:“怎么会,保定府的美食,可以说是天下闻名,不但食材珍贵难得,口味更是精妙绝伦,怎么会不合胃口。”
“可我看你吃得一脸淡然,似乎并无惊艳之色啊!”此时雅间内只有他们两个人,所以魏国涛便把自己这几日的疑问直接问出来了。
薛壮闻言展颜一笑道:“内子做菜手艺精妙,
吃惯了她做的东西,其他饭菜再过精致美味,也总觉得不如她的手艺。”
“哦?”魏国涛之前的确听说过,薛壮的夫人擅长厨艺,但是也并没有太过在意,如今见薛壮将她的手艺夸得这样厉害,便道