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当奚天磊和孔博厚吃完松鼠桂鱼之后，眼中露出惊愕之色。
如果说刚才那道蟹粉狮子头，展现了孙晋强大的国厨实力，那么这道松鼠桂鱼已经达到了完美的境界。
奚天磊开始动摇，第一次有种乔智会输给孙晋的感觉。
孙晋这么多年来在国宾馆担任技术顾问，他的地位不可动摇，与他的强劲实力有关。
奚天磊意识到自己好像对孙晋太过轻视了。
主要是乔智多次比赛时，展现出来的才华，让他有了惜才之心。
乔智今天采用的是开国第一宴的菜单，尽管政治正确，但那些菜单经过七十多年的演变，有些菜已经过时了，想要用这些菜跟功底深厚的孙晋对擂，难度实在太大了。
不过，他还是期待乔智的表现。
因为乔智向来习惯创造奇迹，让人刮目相看、大吃一惊。
孔博厚比奚天磊早一步揭开罐子，一股浓郁的香气瞬间涌了出来。
“好香啊！”后厨所有人都露出惊叹之色。
孔博厚用勺子舀起汤汁，竟然有一种拉丝的粘稠感，眼中满是钦佩之色，他迫不及待地将硕大的鲍鱼送入口中，牙齿轻轻一咬，鲍鱼直接在嘴里爆开，浓郁鲜美的汤汁，充盈着口腔，极其满足。
“实在太鲜了！”孔博厚感慨道，鲍鱼肉质极其嫩，角质丰富，不仅弹口，而且韧性十足，汤汁被吸收进鲍鱼里，一咬爆满口腔的感觉，是一种美妙的体验。
只可惜只有一枚鲍鱼，刚才竟然吃了！
弥漫在孔博厚心田的强烈失落感，也是其他食客的共同感受。
扎耶德眯着眼睛，感慨道：“这道菜能不能再来一份，我可以付费。”
旁边的服务员礼貌微笑，“对不起，今天每道菜都只有一份，都是限量的。”
扎耶德脸上露出失望之色，“我想要知道这道菜是谁做的。”
服务员没有隐瞒，“这道菜是乔智做的。”
扎耶德惊叹道：“这个叫做乔智的厨师，实在太厉害了。我原本以为孙晋是华夏实力最为超群的厨师，但他今天的表现让我刮目相看。 我得收回刚才的无理言论，华夏优秀的厨师太多了。”
瑟奇亚克在旁边也点头道：“今天绝对是我来华夏最美好的一天。每一道菜都让我吃得很尽兴，而这道鲍鱼菜，给我的印象太深刻了。我以前好像也吃过这道中餐，但这道菜给我带来了新鲜的感觉，这种新鲜的感觉不会让我有任何不适应，让我彻底爱上了华夏的中餐。”
哈兰沉默不语，菜实在太美味了，以至于他有种舔汤盅的冲动。
陈云辉吃了鲍鱼浓汁四宝，脸上的表情少了凝重，多了一份满足。
“老高，今天我喊你过来当评委，值得了吧？”陈云辉见高金山吃得很快，已经将汤盅里面的汤和食材全部吃得干干净净。
高金山用餐布擦了一下嘴巴，一向不苟言笑的脸上，多了一抹温暖的色彩，“这道菜实在太棒了，食材很多，但味道却很统一，鲍鱼不是很大，但绝对是我有生以来
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吃过最好的鲍鱼。”
孙樱听着评委们之间的交流，面色开始变化，她有种不好的预感，难道板上钉钉的第二道菜的结果，会发生改变？
奚天磊拿到了评委们给出的分数，如实宣布，“第三道菜，经过评委们的商定，乔智获得了10分，孙晋获得了99分，乔智以零点二分的优势，暂时领先。”
得到这个结果，孙晋嘴角浮出苦笑，没想到自己最擅长的松鼠桂鱼，竟然输给了乔智。
他品尝过鲍鱼浓汁四宝，那味道用无敌来形容不为过。
更关键的是相，比较于第二道菜，乔智在调味上更近一步，对咸淡口感的把控，已经接近自己的水准，能完美符合外宾的口味