撇嘴，“呸，傲什么？”
一向话不多的余大郎道：“因为他家有上百亩田，是地主。”
余二郎不服气：“以后我做了牙人，我也能挣钱买田！”
余桑已经知道牙人是什么，就是相当于买主和卖主之间的中介，通过给买家或者卖家介绍所需，来获得酬劳，这个时代很盛行这个职业，其中还分官牙和私牙，具体到底怎么样，余桑就不清楚了，当然，她知道最多的就是人牙，俗称人牙子！
余满山眸光深沉，没有说话。
第二天天没亮，余满山饭都没吃，就背着大背篓往大通镇赶了。
因为晚上一片黢黑，又要节约灯油，没有什么娱乐活动，包括余桑在内，大家都睡得很早。
余桑差不多和全家人一起醒的，阿李醒得更早些，先起来做早饭了。
全家人吃完早饭，余桑就看到余满山背着一背篓东西回来了。
余桑欣喜地出门去接他。
没想到余满山行动力这么高，这么快就把东西全部买回来了。
余满山吃了早饭，带着工具就出门收割稻谷去了。
余桑把背篓里的东西一个个拿出来放在桌子上。
她粗粗估计，这里恐怕不止花一百文，她把家里的钱稍微想得少了点，但现在买了这些东西，估计也没什么多余的钱了。
她要先理个顺序看怎么做。
第一步肯定是制作母种。
她第一回试验，失败的几率很大，只能用量来弥补。
余桑坐在小板凳上想了想，她打算用两种方法来制作母种。
第一个按现代的常规方法，以培养基的方式来培养平菇母种，需要土豆、琼脂、葡萄糖。
现在还没有土豆，余桑只能用平替，好像高粱粉可以平替土豆，而淀粉可以平替琼脂，葡萄糖也能用蔗糖替代。
余家有石磨，等晚上他们回来，就能把檐下的石磨清洗干净，安上磨盘，就能磨高粱粉了，所需不多，也不需要磨很久。
淀粉，家里也可以弄到，今天余满山也买了一点蔗糖。
余桑将十多个小陶罐放进篓子里，端到厨房后，又回来搬大点的陶罐，全部清洗干净。
将大小陶罐处理妥当，又去清扫原来的猪圈。
她打算把做猪圈柴房这间屋拿来种平菇。
将猪圈扫干净之后，余桑又端着水盆用水来再次冲洗，然后将猪圈连通厕所的洞用石板堵上。
等到大部分弄齐活，已经到了晌午。
平菇母种需要22摄氏度左右的环境进行培养，余桑估计现在室内的温度其实差不多，就是半夜可能要注意一下温度的保持。
一下午的时间，余桑将自己能弄好的，尽量弄好了，终于等到了傍晚，一家人全部回来。
方老头来分粮来得很准时，方家离余家很近，几步路就到了。
方老头路过石阶边洗干净的石缸的时候，多嘴道：“你家四丫头也能干点活了，这时节不去田里割谷子，在家里洗这洗那，哪有田里的活重要？”
魏老太恰巧就在堂屋，她听到了，立马跳起来就骂：“要你管？我家小四是神仙转世，你管得着？”
这次，余满山没有阻拦，他娘一个寡妇把他拉扯长大，不是这么泼辣的性格，早被人欺负死了。
余桑一看余满山都不拦魏老太骂人了。
莫非他对她那三个发财的法子很有信心，明年能摆脱方家？
余桑心里叮咚一声，我的个爹诶，我自己都没有信心，您哪来的信心啊？
而且就算成功，她自己掰着手指头算的也只是先买个三亩中等田，其余的，还是得租种别人的。
也不好把方老头得罪死了！
方老头看魏老太这个脾气，他作为地主，这余家种着他的田，一点都不对他和颜悦色的，方老头冷呲一声，道：“你有本事别佃我的田种！