白露只会做简单的菜，一鸡两吃，分别是炖鸡和鸡汤，另一道白菜炖猪肉。
虽然手艺一般，但在综艺中来说也很够看了，直播间内人气渐渐飙升。
裴玉和裴宝珠这一组，则有些手忙脚乱，皆因这两人一看就没有做过饭。
直播间内，两哥妹的脸上黑一道灰一道，不停地忙碌着。
裴玉从没烧过锅灶，无人指点的情况下半小时后才成功起灶，待做好了饭，自告奋勇帮忙的裴宝珠也成了小花猫。
裴玉做出一盘糊掉的炒鸡蛋，放炉灶里烤了两块地瓜，这就是哥妹俩今晚的晚饭了。
看到这一幕，有网友忽然疑惑道。
“等等，他们下午不是抓鱼去了吗，难道一条都没有抓到？”
“对啊，鱼呢？”
“鱼倒是抓到了，只是……”
只是，两哥妹根本不敢杀，望着桶里活蹦乱跳的鱼沉默良久后，最终一致决定：
今晚不吃鱼。
*
装盘豆腐、香菇、葱姜蒜、熬制好的清汤……不知多少个白瓷大碗碟，整整齐齐摆放在老式木头桌面上，四号直播间的画面呈现出一种朴实的质感。
江离洗了把手，决定：“就从文思豆腐开始吧。”
直播间内网友们都以为自己听错了。
“我听到了什么……文思豆腐，她但凡说错一个字我都不会往这道菜上想。”
“吹牛吹大了吧，文思豆腐这道菜可不是家常菜！”
“有没有人能提醒一下江离，这是在直播，打脸可是会很疼的。”
“我替人尴尬的毛病又犯了。”
文思豆腐，属于苏菜系-淮扬菜，极其考验厨师刀工的一道菜。
而江离，年纪轻轻，二十出头的姑娘，她居然说她要做文思豆腐。
真是初生牛犊不怕虎啊。
舒瑶和江衡听到这句话的震撼，其实一点都不比直播间网友们来得少。
“要不咱们还是做点简单的家常菜吧，时间也不早了……”舒瑶还想替江离挽尊一下，以免她在网友面前太丢脸。
但，当她说话的时候，江离已经动刀了。
“笃笃笃笃笃笃——”
首先是配菜，江离的动作一丝不苟，宛如一尊精密仪器，每一个动作都经过严密的计算推测，以达到真正意义上的完美。
香菇、冬笋、鸡辅肉，同样切成头发丝粗细的丝，切丝规整，动作稳准快，整个过程中没有一丝停顿。
刀光闪烁中，刀身映出两张茫然的脸。
舒瑶、江衡：“……”
这刀工和动作，绝对不是新手。
大厨！这里有大厨啊！！
铁勺搅动，细如发丝的豆腐丝，在锅中流霞一般散开，勾芡后的鸡汤与豆腐丝两种味道碰撞在一起，激发出极尽鲜美的气味，弥漫在整个厨房。
江离将这一道文思豆腐盛出。
一道名菜在她手下，只用了五分钟时间，这还是加上了切菜的时间。
而对于这道菜来说，最费工夫的，就是切菜。
直播间被网友疯狂刷屏，不少厨师专业的都蹦出来直呼要拜师，江离这一手真的把网友们给吓到了。
“姐姐，给姐跪了！是我有眼不识泰山！！”
“姐姐是专业厨师吗！！！这刀工是我一辈子不敢奢望的。”
“高手在民间啊……妈妈我不想当厨师了呜呜呜。”
“姐姐的手能给我该多好，今天刚刚因为切不好豆腐丝被师父骂T T，而我已经练了一年了T T。”
江离没空理别人，她正在做下一道菜。
狮子头——肥四瘦六的五花肉切成小块，葱、姜、鸡蛋，一起斩成肉泥，用手松捺成拳头大小的丸子，下锅炸至外表金黄，砂锅微火焖四十分钟后出锅，肥而不腻，入口即化。
开水白菜——选取白菜最嫩黄