小果没有注意离开的两人，只当是路人。
到达面馆后，抱着壮壮下了驴车，走进面馆许如意早就在面馆里等待小果的到来，小果放下壮壮，让许叔看着，自己则去街口拉人去了。
出去前让如意把锅底端出来熬着，让香味顺着街道飘，随即走到之前出摊的地方，还没走近就看到了一堆人排在哪里，有人眼尖看到了小果，“哎，小娘子，今天怎么这么晚啊？”
人们被她的声音吸引，看向小果，小果小跑两步过去，解释道，“不好意思了，大家移步街拐角吧，我跟人合作开了个店铺，这样大家可以随时吃到土豆粉了。”
话一出，人们纷纷说好，这样就方便多了，跟随着小果来到如意面馆，大家仿佛第一次注意到这个面馆一样，纷纷打量着。
如意按照小果的意思把锅底搬出来，让香味随着风飘远，除了小果带来的食客，还吸引了一批闻着香味找来的人们。
小果帮着从厨房端出食材，在一旁看着许如意下面下鱼丸，在她忙不过来时帮帮她，土豆粉还是十文钱一碗，这是小果和如意之前商量好的。
因为今天是试营业，所以东西没有准备很多，卖完为止，明天才是正事营业，有小果帮忙，许叔带着壮壮在一旁收钱，没到中午，食材就卖完了。
除了自己带碗回家吃的除外，还有上门在店里吃的，送走客人小果帮着如意把桌上的碗筷搬到厨房里，出来后许叔正在算账，走到哪里坐下，许叔的帐也算出来了，许如意在他放下算盘后，紧张的问道，“挣了多少？”
许叔推了下眼镜框，神神秘秘卖着关子，看着许如意紧张的瞪大了眼睛，终于是憋不住了，“哈哈，抛去购买食材的钱，净挣十两二钱！”
“什么！！”许如意惊讶带着惊喜的大叫出来，真是一个没想到的数字。
小果也是吓一跳，不过心里也有底，首先人家食材准备的就比小果的多，卖出去的量也多，这个钱差不多。
许如意激动的握住小果的手，使劲摇着，“小果姐，真的太棒了！”
小果也很开心，“对啊！”
后面也没小果什么事了，今天毕竟是第一天试营业，看来成绩不错，等着小果的食客们也知道在如意面馆就能买到土豆粉了，不需要小果在叫客了，而且如意看来也可以上手了，虽然今天一开始手有些生，可是后面熟悉起来就好了，小果也就放心了。
临走前如意想着买几个丫头，自己一个人忙不过来准备不了太多食材，小果不给予意见，虽然做土豆粉她在行，可是店铺的事情还是许如意定夺吧，她肯定比自己懂得多。
送走小果后，许如意来到专门买卖丫鬟仆人的店铺，这里买丫头卖身契也就随着落在自己手里，相对安心一点，毕竟卖身契在自己手里也不会有二心，不然跟之前招的伙计一样说跑就跑了。
花了六两银子买了两个十二岁左右的丫头，在卖家那了解了两人的背景，是之前在大户人家从小长大的打杂丫鬟，家道败落被卖到了这里，许如意看两人手脚干净利索，人也不错就买下了两人，一手交钱一手交卖身契。
带着两人来到了面馆，在后院安排了住宿，简单介绍一下环境，顺带敲打了一番，看她们听懂后，就出门买食材去了，毕竟明天要营业，还有好多要准备的。
小果离开面馆，又是吃饭的点，小果带着壮壮来到一个混沌摊，两人点了两碗混沌，趁着热就吃了起来。
“娘，我们吃完就回家吗？”壮壮嘴里嚼着混沌，模模糊糊的问着。
小果听到了，“吃完饭娘再去买点东西，下午回去做皂角。”
时间很充裕，两人不慌不忙的吃完混沌，给了钱就牵着驴车向街道走去，之前小果在书上看到过古法香皂的做法，做皂角需要的草木灰和猪油家里有，古法香皂还需要酒，家里没酒，所以要买酒，还有自己想