烦你了。”卖糕的言道。
“哎呦,不劳烦不劳烦。”这卖酒的在蜜芳斋也就坐了没一会儿,便高高兴兴出来了,这一个下午,赶着牛车在长安城中逛了好几处地方,与那些老字号沟通交流去了。
之后那两三日,罗用那些弟子便时常会看到长安城中那些个老字号的店家来逛他们南北杂货,有自己一个人带着家人过来的,也有三三两两约伴一起过来的。
“你看如何?”
“他们这铺子,比我预料的还要红火一些。”
“听闻近日又从离石那边运来不少货物,其中有一批折叠伞,好些人都抢着要买呢。”
“那一罐罐摆的是甚?”
“有腐乳,有大酱,还有色拉油这些个。”
“哎呦,怎么能没有酒呢……”
“醋也没有。”
也就没几日的工夫,等到罗用下一次休沐,冯当家那边便遣了人来,言是他们在铺子那边设了宴席,邀罗三郎赴宴。
罗用这几日多多少少已经听到了一些风声,这时候又听闻要请他前去赴宴,便知合作的事情要有进展了,过去一看,果然如此。
这宴席一开始,众人寒暄几句过后,有几个店家便开始唉声叹气叫苦不迭的。
“哎呦,这买卖难做啊。”
“做货容易,卖货难。”
“若是卖不出去,货做得再好又有什么用?”
“诸位莫要谦虚,你们可都是这长安城中出了名的老字号啊。”
“三郎你不懂,老字号有什么呀,真正买货的时候,那些人还得冲着便宜的去。”
“咱那铺子里那么多人要养活,我这肩膀上担子重啊。”
欷歔感慨了一番之后,众人这才开始进入了整体,言及合作之事。只是这些小老儿面薄,前几日刚刚挂了这《老字号精品荟萃》的牌子,没几日若是又下了,就觉得有点怪丢脸的。
席间有人借着酒劲跟罗用说了这个事,罗用一听,这也算个事?
“那精品荟萃的牌子便还挂着吧,过几日另挂一个牌子上去,横竖又不碍什么。”罗用对他们说道。
“三郎言之有理啊。”
“还是年轻人脑子好使。”
“来来来,吃酒吃酒。”
推杯换盏之间,也没耽误谈生意,最后几方人商定,他们这个合作,完全建立在灵活自愿的基础上,谁家的货要去谁家,不去谁家,谁家的铺子愿意要谁家的货,不愿意要谁家的货,全都自行决定,寄卖所得钱财,便按三七分成。
罗用是个好说话的,对于这些老字号,只要是肯来的,他们南北杂货都肯接受。
至于摆货的位置,他到时候会根据入驻的店铺数量,仔细划分出几个位置,每个位置编出号码,头一个月便按抓阄的方式来确定各家铺子的货架所在,从第二个月开始,每半年调整一次,哪家铺子帮南北杂货卖货最多,他就让哪家铺子先挑货架。
“诸位看我这么安排可还公平?”罗用说完自己的设想之后,问在座诸位店家的意思。
“公平公平!”诸位店家面上笑得都跟一朵花儿似的,心里也跟明镜一般:瞧把这小子给精明的,往后不好好帮他卖蛋糕看来是不行了。
作者有话要说:不知道还有没有没睡觉的读者,我刚刚睡了一觉,然后又爬起来继续码,嘛,又来晚了,我很不好意思。
乳酪在唐初这时候也不算什么十分稀罕的吃食,市面上平常就可以见到,大多都是用牛羊乳直接熬制浓缩出来的,时人喜欢用乳酪蔗浆之类,浇淋在水果或者米饭上面食用。
在每年的春夏之交,樱桃上市的时候,长安人都很喜欢吃一种名叫酪樱桃的甜品,其实就是在樱桃上面浇些乳酪蔗浆,坊间食铺亦有出售。
听闻还有一种名叫酥山的甜品,酥山此物,与后世的奶油冰激凌也是有几分相似,那“酥”约莫就