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插秧(1 / 3)

虽然这些年来苏溱主攻后勤, 可是多年来的功底还在,因此上手也非常快。

其实这个时候的人插秧,间距还是比较小的,一窝就插了三棵左右。苏溱不打算也这么干,她特意拉开了秧苗之间的间距, 更加像后世的模样。加上因为秧苗长的好,需要更多的生长空间, 太过稠密, 难免影响生长, 这么一算下来,她家的田, 连稻种都比别人家的省。

插完了一面, 苏溱直起腰来, 满意的打量自己的劳动成果, 横平竖直,看起来赏心悦目, 十分不错。

苏溱拿着簸箕划开一条道,这样子到时候除草施肥都会比较方便。看着一分为二, 一边铺上了绿色,一边还是光秃秃的稻田,挑起担子就往秧地走去。

“这么快?”李婆子坐回原先的地方, 旁边的簸箕里已经装上满满的秧苗,见女儿回来了,不由得问出声。

“嗯, 等下我都插完了就先回去做饭。娘,这等下剩下来的秧苗,你可以分开来栽,到时候和爹的对比一下差别。”

“知道了知道了,你多拿一点秧苗,剩下的成把栽在角落,不然到时候补秧苗都没多余的。”李婆子头也不抬。

“知道了,我先走了啊。”

……

苏溱站在靠路边的田埂上,觉得十分有成就感。这一次可是全程自己一手包办的,虽然条件比不上前世,还更脏更累,可是成就感也十足,毕竟这里面付出了她更多的心血。

邻居的冯大叔刚好挑着沤肥经过,看见苏溱已经插满的田说道:“阿溱啊,这秧苗插得太稀疏了点,会影响收成的,你看看要不要补一下?”

苏溱明白冯大叔的好意,露出一个笑容说:“我知道的,我就是想试试,这样子会不会长的更好。统共才二分地,影响不大的,大叔放心。”

大叔也没有多劝,说道:“那就好,既然这样我就先走了,田里还等着呢。”

“好,大叔你先忙吧,我也准备先回去做饭了。”

苏家的院子一天一个样,到处都是绿油油的,变得生机勃□□来,时不时就引来鸟儿歌唱。

反正沾了一身泥,苏溱干脆拿起抄网对肖想已久的黄鳝下手了。按理说,这还不到黄鳝繁衍的季节,可是苏溱确实从水沟里看见了不少新增的小黄鳝。

苏溱眼疾手快,没多长时间就捞起了不少的黄鳝泥鳅。她把无辜受累的田螺扔回水沟,又把泥鳅黄鳝放进盆子里加盐泡着。这才抽出空来打理自己。

洗去一身泥巴,重新变得清爽起来的苏溱拿起放在一边,自己用猪毛做的小刷子给泥鳅黄鳝刷去身上的黏液。

苏溱做饭从来没有什么省油的概念,毕竟平日里就够寡淡的了,实在没太大必要去特意控油。因此趁着李婆子不在家,提前用手边的黄酒香料把泥鳅黄鳝都腌上,特意在小锅里面加了不少油,准备直接炸泥鳅黄鳝。

家里没有淀粉,苏溱翻出之前剩下的面粉,给泥鳅和黄鳝均匀的裹上一层白衣,放到油锅里炸了起来,厨房里都弥漫着一股油香味。要是被李婆子看见,少不得要被念叨半天。可是李婆子还在地里呀,一时半刻也不会回来,苏溱自然就乐的放飞自我,各种造作起来。

看着时间还早,苏溱又翻出砂锅,熬起绿豆沙来,她还嫌弃白糖不够清甜,胆大包天的往里面加了不少冰糖。

那边的米饭已经做好了,只需要再炒一个青菜,今天的午餐就算是完成了。苏溱夹起一条已经变凉的黄鳝,认真的尝了起来。不得不说,经历了后世物质丰富的年代,加上她自己也有下厨的基础,这黄鳝炸得十分出色,味道鲜香,口感酥脆,一点泥腥味都没有,比以前在大酒店吃过的还好。

苏溱自认自己手艺还行,但是绝对比不上专业人士,想来黄鳝质量好是其中主要因素,而黄鳝的质量好,恐怕都是泉水的功劳。

尝过这黄鳝

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