“唔……香,太香!”
热呼呼的饼,外酥里嫩,里头的猪肉肥瘦相间,瘦肉香而不渣,肥肉爽而不腻。嚼在嘴里,喷香喷香,满足得几乎想让人惊呼出声。对于郑浚这样的大男人来说,一个巴掌大小的饼实在是吃着不过瘾。三下五除二,一个饼便已经下了肚。
刚刚吃完,温暖便又做好了一个,还贴心地问了句:“要不要加点辣椒酱?”
郑浚索性也不客气了,“那就加点吧。”
于是温暖便将从系统那里买的辣椒酱夹了一点点混在肉馅里,郑浚见状忙道:“多加点辣椒呗,我挺能吃辣的。”
“这个辣椒不建议多吃,不然会抢了肉夹馍的香味。” 温暖说着便将已经做好的馍递了过去。
郑浚听她说得有理,接了过去。这一口咬下,只觉得肉夹馍里隐约多了点海鲜的味道,还来不及细品,口腔便被辣椒给占据。
“呵,好辣!”这是郑浚的第一感觉,不过很快,辣味淡了些,只余了微微的辣感为肉凭添了几分滋味。而刚才那一瞬间的爆辣,刺激感十足。
第二个饼吃完,郑浚轻吁了口气,由衷地道:“这真是我吃过最好吃的肉夹馍。不对,我觉得这应该是世上最好的肉夹馍!你是怎么学会做这些食物?你爸妈开店的时候,怎么没见你做这些食物?有这么好吃的茶叶蛋和肉夹馍,还卖什么包子、馒头?”
温暖当然不方便说是因为有了系统的金手指才会做的,她微微一笑:“大概是天份吧。”
“这么好吃的肉夹馍,以后我每天都来买。对了,多少钱一个?今天吃了两个,我付钱给你。”
肉夹馍的成本可不便宜。一斤拉雅猪肉煮熟后只能做4个馍,再加上面粉和调料、水电费等,每个费用大概27块钱左右。
当然,还不包括辣椒酱。
以后每个馍就卖50块钱一个吧。需要辣椒酱的,再另外算钱。
她大概估计了下,那一个小瓶辣椒酱,可以抹5个馍,每个成本是4元。需要辣椒酱的,每份加收5块钱。
“今天的两个是试吃的,不用付钱,下次还想吃再来买就行了。每个肉夹馍50块钱。”
虽然郑浚乍一听觉得有些贵,毕竟一般的肉夹馍也就10元到20元左右。可再一想,这可不是一般的肉夹馍呀。吃过之后,他觉得以前吃过的肉夹馍简直就是粗制滥造,根本不想再去吃。反观温暖的肉夹馍,虽然小贵,但每天吃一个他还能吃得起的。
得到了郑警官的大力称赞,温暖对肉夹馍的销售信心满满。
把晚上要卖的食物都准备得差不多了,到了下午的,温暖睡了个午觉,然后在4点钟的时候被闹钟叫醒。稍稍洗漱了之后,便将已经浸入味的茶叶蛋煮上。到5点,城中村的夜市人气开始上升的时候,温暖小吃铺便开业了。
当然,在营业前,她没忘更新一下价目牌。将需要出现在上面的字冥想一遍之后,系统便会自动代刻。
不过眨眼间,价目牌上便出现了一行新字:温暖肉夹馍……50元/个(加辣另付5元。)
随着内容的增加,原本只有30分长的价目牌自动延长了10公分。
虽然一开始这玩意挺贵的,但是使用之后才觉得真的很方便。
对面水果店的老板娘一见温暖这边开门了,便笑吟吟地走过来:“呀,怎么多了口锅?是有新的品种了吗?”
水果老板娘吃了温暖赠送的茶叶蛋,便开始心心念念,今天从下午开始就眼巴巴地等着温暖开业。本来准备买茶叶蛋的,待看到那大锅里煮的油亮软烂的肉时,便又想吃肉了……
“这是卤肉?真香呀,闻着味我就想吃了。给我切半斤,晚上我也省得做菜了。”
温暖笑道:“这是做肉夹馍的卤肉,不单卖。”
主要也是今天准备的量不多,如果量大,她是不介意单卖卤肉