杏看着弹幕密密麻麻的想字,不由笑了,“我没直播的这段时间,想必大家都知道我去哪,做什么了。”
“除了奶茶,以及指导亚英酒店餐饮外,其实我还做了不少事,接下去我会一一为大家呈现。”
【还有什么?杏子,不要吊胃口,快说呀!】
【让我猜一猜,难道就奶茶点里的小吃?我特别喜欢那个甘梅地瓜,太好吃了。】
【真的是小吃吗?我更爱鸡米花。】
……
林杏扫了一眼弹幕,笑了笑并未回答,“今天呢,我依然是直播教大家来做一道面食,不难,有兴趣的朋友,现在就可以购买同款食材了。”
林杏让摄像头拍料理台上的食材,同时把每一样食材的名字和用量都写了出来。
【杏子,我这就去,等我。】
【是时候祭出我的大杀器了,吗,妈!!!!】
【我很确定我是个厨房绝缘体。】
【我爸开了一家复古餐馆,我把他叫过来看直播了。】
【主播,你教的菜可以商用吗?】
这句话一出,弹幕安静了好一会。
林杏歪着头:“大家觉得我公开教学,可以商用吗?”
弹幕上答案五花八门,回答不能的胜过能的,大家对于版权的意识还是很强的。
“我教的都是家常菜,既然我公开教学了,也会放开教学的这些菜式,但是我更希望大家在我的基础上有创新。”
“古地球华国的饮食的丰富多彩,我希望有朝一日,可以通过大家的手来实现,重现民以食为天的盛景。”
我是老板打赏了主播一只狸花猫:“佩服主播的胸襟,小小礼物,请笑纳。”
白色巨塔打赏了主播一只胖橘猫:“主播免费开放教学菜式的商用授权,在此我有一个建议,使用了主播免费菜式的人,从盈利中取出小部分,用于慈善,大家觉得怎样?”
【赞同大佬的提议。】
【如果有饭店卖的话,我就不学了,太麻烦了。】
【我会每月从盈利中取出一部分捐款的,请大家监督。】
……
林杏有些意外,不过却没有否决白色巨塔这个提议
她在华国的时候,看了太多的免费教学视频,所以她也不可能把自己所学的全部收取费用,过不去自己那一关。
“多谢大家的打赏,不知道大家每样食材都买齐了吗?我们要开始了。”
林杏教大家做豆角焖面,没有豆瓣酱啥的,就做个不辣的版本。
从每一样食材的处理开始讲起,林杏说得很详细,甚至还教了握刀的方式,如何用力,如何不会切到手。
当然对于某些弹幕上说着厨房机器人代劳的事,她直接就无视了。
热锅倒油,倒入切薄片的五花肉,肉片在热力的作用下蜷缩……
“现在这个步骤,可学可不学,若是学的人,请小心点,不要被热油喷溅到。”
林杏说着从锅边淋了一点酱油,锅里瞬时噼里啪啦地响起来,一股酱油焦化的香气扑鼻而来。
星际现在用的这个酱油比较淡,鲜甜,偏向于蘸食的,林杏用着并不是很满意。
而邓家建的调味品牌星宝,现在酿好的酱油林杏不是很满意,还在等第二批,而且也没打算现在就用在直播间里,她打算做一个专题。
【头铁,学着主播往锅里淋酱油,噼里啪啦作响,好可怕,不过好香啊!】
【我妈妈好厉害,做出来的味道跟杏子姐的很接近耶。】
【感觉我的失败了,闻着好香有点苦?】
林杏倒入豆角、香菇片、胡萝卜,又加入盐、番茄酱,翻炒两下,拌匀加开水。
“大家注意我这一步的水量,这很关键,现在把面均匀铺在面上,盖上锅盖,转中小火。”
“这叫焖面,大家可以根据自己的喜好,