笔。”
邓爸爸和邓妈妈也不急着开口,看着三个孩子讨论,见差不多了才说:“是不是真的,成品做出来不就行了?”
在那么多的行业中,最好做的肯定是生活必须的消耗品,比如日化等。
若是古地球的饮食重新崛起,那就意味着古地球的各种调味料也将成为人们的日常消耗品。
以星际现在的人口总数,纵然只有五分之一的家庭使用,那数量也足够惊人的。
“我是觉得如果能拿下这些配方,对我们邓家来说,会是个新的起点。”
“我一个人显然是没法吃下这一笔的,需要家里的支持。”
邓迎娴看得清楚,其实各行各业已经饱和,只有开辟新的领域,做第一个吃螃蟹的人,机会才更多。
邓迎明眯着眼睛:“小娴,你该不会已经对酒店的厨房下手了吧?”
他们都知道女儿/妹妹一直很想对酒店的餐饮部进行改革,但一直没有找到合适的方向和人选。
看她对林杏赞许的样子,且现在都开始考虑进入调味品领域,不得不令他们多想。
“是的,正在改,不如你们今天都来酒店吃饭,尝尝更改后的菜单?”
邓妈妈笑着说:“好呀,我们正愁晚上要吃什么呢。”
“杏子,关于这些调味品的配方一事,我父母兄长要过来,晚点再详谈,我一定不会让你吃亏的。”邓迎娴有些抱歉。
林杏摇头:“菜单我都拟好了,反正距离午饭还有点时间,不如先找几个厨师培训?”
“行。”邓迎娴没有拒绝的理由,今晚父母兄长过来,得让他们尝尝新菜的味道。
对于厨师的人选,就只能交由于秘书筛选了。
林杏有幸体验了一回当老师的感觉,实际上并不怎么好。
倒不是她不会教,而是这些厨师的观念有些难以改变,一直在问十万个为什么。
有些问题林杏都不知道要怎么回答,在她看来根本就是常识,偏偏这一些厨师就是有本事给扯个一二三四五出来。
只是教完一个水煎包,林杏只想自闭了。
殊不知,被选来学习的厨师受到的刺激并不少,在他们看来不能、不行的做法,按着林杏说的来后,无论是色香味比原本还要好!
而在试吃了自己做的煎包后,他们又产生了疑惑,到底是追求健康营养的饮食,还是追求美味可口的菜肴?
邓迎娴早有所准备,直接就把他们做的食物送去检测,真的有毒吗?对健康的影响有多大?
除了厨师,客人们定然也会对新菜产生疑虑,一张检测单,有时可以解决很多问题。
星际发展到现在,不可避免的,很多人变成了只看数据说话,检测机构某些话有时比啥都管用。
事实证明,这样程度的煎炸,食物并未产生有害物质。
而长时间的煎炸食品,确实会产生微量有害物质,所以烹饪要注意,而且还要注意饮食摄入,以防营养失衡。
健康饮食的概念是正确的,但不应该矫枉过正,饮食合理搭配,既健康又美味,岂不是美事一桩?
这几个厨师看着这一张检测表,第一次对自己入行来学习的那些饮食禁·忌产生了怀疑。
这几个厨师一走,就换了几个厨师来,于秘书吸取之前的教训,提前吩咐他们,心里有再多的问题,不要问,只管做。
本来的清炖肉改为红烧肉,而排骨的做法就更多了,蒸炒煎炸全都来一遍。
邓迎文和邓迎明是在三楼的小厨房内找到妹妹几人的,而此时他们正一人拿着一块排骨啃得正欢。
“大哥,二哥,你们来得正好,试试这道菜,蒜香烤排骨。”
邓迎明没有动,打量着林杏,见她容貌与自家妹妹不相上下,不像是个小骗子。
邓迎文笑着说:“看来我们来的很巧,我试试。”他取了一