是邵氏集团，司空家族，以及吴氏，这三大家族在餐饮业的力量几乎根深蒂固，在京城已经盘踞很多年了，几乎没有人可以抗衡他们的位置，而三大巨头之间关系也还算不错，平时都是处于竞争关系，但是一旦有外来人想要涉足餐饮业的话，三大巨头就会联合抵抗，这也是为什么我们劝你要慎重的原因。”
上官泠说完，叶凡的脸色也就变得更加的凝重了，的确，听到她们的这番叙述，叶凡对于这个三大巨头也有了一个比较浅显的了解，他们还真的有些出乎叶凡的意料。
一些同行业的集团，往往竞争都是十分激烈的，那些老死不相往来的不
知道有多少，但是这三大巨头却是不一样，他们很清楚，竞争可以有，但是却是不能因为竞争而导致外来者涉足他们的领域，从而损害他们的利益。
而也正是这一点，是最为难搞的，所以叶凡也收起来了自己之前那副有些不太认真的态度。
当时他还觉得，只要找到合适的场地，凭借着养生膳坊那独特的风格，一定能够吸引到很多的顾客，到时候养生膳坊的崛起也只是时间问题而已，但是现在，他才知道自己想错了，他把问题想的实在是太简单了。
所以想到这里，叶凡也彻底认真了起来，心中将三人已经当成了自己的对手。
而谢诗三女也见到了叶凡此刻那副认真的模样，所以她们也是微微松了一口气，其实她们一直所担心的，就是叶凡会大意，然后在三大巨头之间会吃大亏。
她们对于叶凡本身还是十分有信心的，在叶凡认真的情况下，她们认为，就没有叶凡办不成的事情。
这样想着，三女也放心了不少，接着，她们又跟叶凡多普及了一下三大巨头的事迹，这也让叶凡对于他即将面对的对手也有了一个大概的了解。