,喻白又负责做铁板烧,又负责收钱,忙得不得了。
要是其他地方的网友们都赶过来,跟他们抢小吃吃……那喻白的小吃摊,可能也会变成另一个、排队遥遥无期的“乔仔小吃店”。
哎。虽然现在他们努力赚的钱,足以让他们担负得起一日一顿的下午茶或小吃,但是他们想要买一份自己心仪的东西吃,怎么就这么难呢?!
大家不知道的是,他们正因为自己可能抢不到喻白做的铁板烧而发愁时,另一边,喻白则正在物色合适的人选。
当陈璟将三角口的商铺盘下来时,喻白才发现,陈璟不仅盘下了“乔仔小吃店”的地儿,还顺带将“乔仔小吃店”隔壁的店一起盘下来了。
据说,当时那位出租商铺的商家,顺带将这两家店之间的墙打通了,所以喻白小吃店的面积,足足扩大了一倍有余。
想要盘下这么大的商铺,每个月的租金肯定是不会便宜。所幸,陈璟告诉喻白,那出租商铺的商家,见陈璟一次性囤了两家商铺,便帮给他的租金往下压了压。
虽然现在租金仍略贵了些,但是尚未超出喻白的承受范围。
店变大了,需要开放的窗口以及接待顾客的人员也随之增多。
喻白一个人负责营业肯定是不可能的,所以他需要找一些帮手。
陈璟与他目前的设想,是将小吃店做成两个窗口——一边售卖现做小吃,另一边售卖已经提早做好的熟食卤味。
帮忙售卖熟食卤味的,只需要简单的学过收银、为人诚恳、踏实肯干的人,这倒还比较容易找。
可另一边,现做小吃的窗口,喻白一个人肯定是万万忙不过来的。
喻白需要一个,尽可能地能接近他的厨艺,学会他做的小吃的人。
可是这样的人实在是太少了。
因为上辈子身为世界顶尖厨师的喻白,这辈子的手艺虽略逊色于上辈子,可无论是放在全国各地哪个城市,喻白的厨艺都可以撑得上是佼佼者了。
更何况拥有着一手好厨艺的人,怎么会看得上喻白的小吃店呢?
喻白一连面了好几个,他都不满意——前来应聘的人大多都厨艺太差。
眼瞧着三月离人们越来越近,营业日子的选定也迫在眉睫。
喻白不是个为了数量,而会轻易放弃食品质量的人。
如果实在找不到合适的人,他就准备自己一个人上了。
但他还是受到老天眷顾的。
喻白和陈璟忙得焦头烂额时,又有人找上了他们。
那是一个长得瘦瘦高高身材干干巴巴的年轻男人。
在和喻白与陈璟交流时,他的语气与目光透着疲惫,他的眼底更是有明显的黑眼圈——像是这几天遭遇了重大变故,在家睡不好觉似的。
喻白不是一个八卦的人。
但显然,这个名字叫做“云鹤”的人,是喻白这些天面了那么多人中,唯一一个非常符合他心意的求职者。
云鹤从小就擅长小吃与点心的制作,他经常会发动自己的奇思妙想,制作新口味的小吃。所以,这也使得云鹤在拥有做饭菜扎实的基础,同时也拥有着足够的想象力、去创作新的菜肴。
无一例外,云鹤成为了喻白筛选出的唯一一位厨师。
云鹤虽然看起来精神萎靡了些,但是他做起小吃时,还是很认真负责的。
时间如白驹过隙,眨眼间就到了三月。
正当喻白的老顾客们,纷纷好奇喻白到底是三月的哪一天开门时——
三月的某一天,喻白在他的朋友圈里,投下了一枚重/磅/炸/弹。
【很抱歉,让各位久等了。本店将于明天三月十四号与三角口开业,敬请期待。】
三角口那家,网上现今无人不知无人不晓的铁板烧小吃摊,终于要重新营业了!
不知是喻白的哪个熟客,将喻白的这条朋友圈