实都是成本低廉的东西。
如果出菜速度和入客流速配合的话,事情还可以做得更加天衣无缝。
——想想看,一大波客人刚走进自助餐厅里,东边的烤生蚝和烤牛排刚好出了一批,西边的烤鸭也刚刚出锅,眼看着就有人过去排队了,他们敢错过机会吗?
他们根本不知道下一批要等多久,自己再不过去拿就等于‘吃亏’了。
这一个个看起来精致又可口的‘特供品’,全都是美味的陷阱。
“等这些都到货,一切都布置完了,差不多就可以试营业了吧?”
张璠已经开始做翻盘大赚的美梦了。
不用那两大学生摁计算器,他都能看见滚滚的利润在奔腾而来。
万漱看向整个餐厅,看向在搬桌子和布置灯光的员工们,还是摇了摇头。
“还差细节。”
“细节?”张璠讶异道:“这些个陷阱,就是我来吃饭都得中招,还不够细节吗?”
“细节是更细小的东西。越微小,就越有欺骗性。”尹弦在店里溜了一圈,突然抓了一把门口用来迎客的薄荷糖。
“比方说,从糖的选择改起。”
张璠看向他连三十都不到的侄女儿,忽然明白这小两口为什么能成气候了。
真是一个比一个精。
作者有话要说: 张老板(仰天长啸):四章了都没开张!!好饿!!!请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读