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第四百八十二章:惊人的厨艺(1 / 2)

来的厨师是北氏的私人大厨姓黄,早些年是Z国赫赫有名的鼎盛轩的大厨,出名之后就被北氏聘请。

他一看见黄九段鱼时睁大了眼睛,围绕着转悠了好几圈啧啧称奇。

他活了大半辈子,从来没有处理过黄九段鱼,这次能够让他的手艺跟上一层楼,黄师傅脑中顿时出现了好多种做法,但是就没有一种能够完全体现黄九段鱼的特质。

就在他埋头苦思的时候,有人手脚利落的将黄九段鱼敲死了。

!!

众人看去,是个额头白纱包裹的俊美少年。

只见他手脚利落的一棍子敲死了黄九段鱼,然后剖腹放血。

“黄九段鱼肉质鲜美,放血以后可以切断腌制。葱姜蒜料酒,还有香料……”

少年动作迅速,很快就将鱼鳞挂的赶紧。这种鱼的鱼鳞很小很薄,轻易就能被挂下。

切段以后一半放入了葱姜蒜腌入味,一半放在盆里闲置。

于是乎众人就这样看着少年一边说,一边将鱼处理了。黄师傅站在旁边无奈的看着少年,从处理鱼的动作来看,少年明显会厨艺,甚至还很娴熟。

抱着这样的心理,黄师傅看了起来。

发现少年的每一步都对应了他心中的想法。

“诶诶,小兄弟,这一半留给我处理吧!”

小鱼抬头看了他一眼,将另外半条就切出一半的数量来,然后递给了黄师傅。

幸好这条鱼很大,三米长,约有三十斤左右。

很快在小鱼的一顿操作下,腌制的鱼肉被放在了烧烤架的锡纸上烤制。鱼肉很快被烤的蜷缩,香味慢慢四溢。而小鱼呢,从一堆食材里面搜罗出一些东西来,加上酱料翻炒。一股比鱼肉更加浓郁的香气袭来,勾起了众人腹中的馋虫。

“欢欢,你捡的这个小鱼厨艺可以呀!闻着这个香气我能够吃三碗饭。”千媚神色有些夸张的说道。

路尽欢抱着手站在边上,看着小鱼的动作一脸的骄傲。

“哼,那当然了, 我捡的能是什么废物呢。”

哪怕他失忆了但还是能够记得以前的习惯。

就像这次的鱼肉处理一样,熟练又迅速。

料汁调好以后,小鱼就将鱼肉翻面,在上面淋上料汁,香气更加的浓郁。

黄师傅原本决定将鱼清蒸,清蒸最能体现鱼肉的鲜美,可是一闻到烤鱼的香气后就想做红烧鱼。

“都别看着了,还有野鸡野兔呢那些海鲜呢,快收拾起来。”

路曼蔓喊了一句,剩下的立即

将其它的食材处理。

“那个野鸡可以做叫花鸡、还有烤鸡,野兔拿来红焖,至于大龙虾可以烧烤,也可以生吃。”

虽然都被分工了起来,但是路曼蔓等人的目光看是看向小鱼。

主要是他那里的香气最为浓郁,也最为勾人。

几分钟以后,鱼肉烤的两面焦黄。

小鱼将鱼肉放在盘子里,然后将盘子里的肉端向路尽欢,其中一盘递给了路曼蔓。

眼中带着轻微的讨好之意。

“给我的?”路曼蔓惊奇。

给女儿她能够理解,毕竟是女儿救的他,但是给她就没有想到了。路曼蔓微笑着接过,忽略千媚的目光和北桓珵品尝了起来。

入口极为鲜美,带着碳烤的酥脆和料汁的酸辣,微微一抿就化了,没有小刺,酸辣可口。

路曼蔓眼神一亮,眯起眼尖享受了起来。

北桓珵也吃的很开心,毕竟美食会令人心情愉悦不是吗?

“太好吃了,小鱼的厨艺也很棒。将黄九段鱼加工的更加美味。”路曼蔓夸赞道。

小鱼不好意思的低头害羞,路尽欢就不客气了,大口大口的吃着。

“小鱼,你的厨艺可真棒,你以前一定是个优秀的厨师。”

听到路尽欢的夸奖,小鱼更

加的开

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