单纯的不像掺和狄振邦的生意。他还想用这一块锻炼狄宝呢！
“这有什么的。俗话说得好，打仗亲兄弟，上阵父子兵。你本来就是搞投资的，爸爸想要开新饭馆还缺钱。如果你看好爸爸的饭馆，那就当投资了呗！反正狄家御膳能不能运作上市，到时候还要靠你的手段。”
说到这里，狄宝忽然灵光一闪：“新饭店的名字就叫狄家御膳怎么样？又响亮又贴合实际，还能给酱菜和卤味做宣传。”
狄振邦觉得这个主意不错。却又有点舍不得：“我觉得爸爸的小饭馆也挺好的。”
至少这个名字也在网上传开了。算是一家网红店了。
狄振邦属实没有想到，他活了大半辈子，临到老了，竟然也能网红一把。
闻人砺也觉得“爸爸的小饭馆”招牌不错，闻言建议道：“你们可以把小饭馆也申请商标。到时候就可以根据消费层级的不同，继续经营小饭馆和狄家御膳。”
一个面向白领和学生，主打工作餐；一个面向消费水平较高的客户，主打家庭团宴和商务会餐。
狄振邦觉得这个主意也很棒——就是有点累人。
好在开小饭馆这段时间，狄振邦也培养出来一批副厨，虽然还没达到顶门立户的程度，但是让这些副厨来担任小饭馆的主厨还是绰绰有余的。
“毕竟是平价工作餐，一般人都不会对饭菜的口味有太大的要求。”狄宝笑着说道。
狄振邦皱眉说道：“话不能这么说。食材可以分贵贱，但是厨艺不能分贵贱，客户也不能这么分。”
他们可以说副厨的厨艺没有狄振邦好，但也符合小饭馆的消费水平。但是不能说小饭馆的客户没花多少钱，就活该吃味道一般的饭菜。
闻人砺和陆文渊有些惊讶的看着狄振邦，没有想到混不吝的前赌鬼竟然也能说出这么一番话来。
狄振邦眼睛一瞪：“怎么？觉得这种话不该是我说出来的？我这个人虽然好赌爱吹牛，但我在做菜这件事上从来不将就。咱们狄家是御厨后人，咱们家的规矩就是做菜要货真价实。”
不管是山珍海味，还是青菜豆腐，菜分贵贱，但是做菜的手艺还有种菜的过程都是不分贵贱的。有些食材天生天养，有些食材需要耗费人的精力和时间后天养成，但不管是哪一种情况，对于厨师来说，只要食材放在砧板上，那就必须用同样尊重的态度去对待。
“就拿佛跳墙还有文思豆腐来说吧！这都是咱们平时耳熟能详的经典功夫菜。前者山珍海味一网打尽，后者就是简简单单的青菜豆腐外加一碗高汤，谁敢说后者便宜前者贵？”
所以只有厨艺不精的厨师，没有不好吃的食材。狄振邦也不认为穷人就活该吃便宜的东西。
“这就是菜价可以便宜，但是厨艺不能做贱了。一个厨子要是真把自己的厨艺做贱了，那就别怪别人作践他。”狄振邦说到这里，忍不住啜了一口酒。
狄宝有些羞愧的说道：“是我说错话了。”
狄振邦摆摆手，他自己可以无赖混不吝，可如果以爸爸的身份教导孩子，他还是希望狄宝能够成长为一个堂堂正正有担当的人：“打我第一次进厨房那天起，我爸爸，也就是你爷爷就告诉过我，学艺即学心。”
当然狄振邦自己没做到这五个字——至少前半辈子是没做到。所以他希望狄宝能够做到：“既然想要传承咱们狄家的厨艺，就得把咱们的家训也传承了。”
狄宝重重的点头。看向狄振邦的眼神，竟然带着一丝丝尊重。那是对狄家家训的尊重。也是对狄家几位先辈风骨和为人的尊重。
狄振邦沉默了好一会儿，似乎也是在回忆当年学艺时狄家爷爷的言传身教。过了好半天，狄振邦缓缓开口：“其实我一个人能力有限，一到饭口时间那么忙，小饭馆的饭菜本来就是那几个副厨做的多一点。”
所以，如果闻人砺想要让那几