“鸿蜃楼吃不下,郭正你这个经理做的有多不称职,光是湘省有多少店你不知道嘛。”郭柔恨不得隔着手机拉郭正耳朵,这小子,这些天学了什么啊,郭氏集团餐饮占据比重多少,一天需要耗费的食材是多少,这小子八成还没弄清楚呢。
郭正苦笑。“姐你是没过来,要是你看到这里一片一片松茸群,至少几百亩密密麻麻松茸菌群,一次性能出至少几十吨松茸,你就不会这么想了。”
“你说多少,一次出几十吨?”
郭柔惊到了,觉得是不是自己听错了,本来以为几千斤就顶天了,几十吨,这是多少啊,几万斤啊,要知道中国一年出产的优质松茸不过万吨,这边一次性能出这么多。
郭柔是想都没敢想的事情,真有几十吨的话,鸿蜃楼还真吃不下,毕竟上等优质松茸价格昂贵不说,保鲜难度大,松茸就吃一个鲜字。
“松茸品质如何?”
郭柔平复一下心情问道,品质这点郭正验证过保证道。“品质上等,口味和清香度绝对是上品,这点我可以保证。”
“姐,你看我先订多少合适。”
郭正现在拿不动注意,几百斤的话,自己就能做主,可现在量大,郭正真不好做主。“我给爸打个电话,你等一下。”郭柔这会也犯难了,毕竟郭柔只是鸿蜃楼旗舰店的总经理,不是郭氏餐饮的总经理。
郭柔给着郭氏餐饮的总裁也就是郭柔和郭正的老爸,事情汇报一下。“品质上乘,松茸,这事准吗?”郭奉天有些意外。“要知道日本研究松茸人工培育几十年了,现在还没有成功。”
“爸,郭正已经过去了,事情确认了,这种事他还是不会胡闹的。”
郭柔说道。“现在刘家两兄弟已经提前一步,再有海省金家也出手了。”
“先这样,两千斤。”
郭奉天说道。“再太多,集团也难以消费。”
松茸属于高端食材,二千斤这都是郭奉天下了大决心。
二千斤,郭正撇撇嘴,自己老子胆子还是小了点,要是给老头子,不定直接全拿下了。“姐,我知道了。”
“枫子,二千斤,我今天就带走。”
郭正说道。“采摘的人手够不够?”
“问题不大,吴总已经组织一部分人手,又从果园那边抽点了一部分人。”
二千斤,李枫估计上百人来采摘,难度不大,毕竟这里松茸一片一片成一簇簇生长的,对比其他地方松茸采摘难度小很多。“那就好,不过枫子,人多口杂,你可要注意菌种保护。”
“这点,不用你说,这可是聚宝盆,我还怕别人砸了呢。”
李枫不傻,不说这片是自己承包的下来,光是自己投入就不少,破坏了,自己不是要亏死了。
“我去和吴总说一下,安排采摘,尽快把第一批货出了,时间不等人,快递这边我也要联系一下。”
“我也一起吧。”
郭正打算和吴悦谈好了价格,签订合同,毕竟合作,不是小数目,还是说清楚一点好。至于和李枫私交是私交,送着李枫礼物,甚至送车,送房子那都是小事。
公事还是公办,这点郭正还分的清楚,平时螃蟹和食人鱼,两边对接是郭正一家店,好说话,现在整个集团,正式一点少一些麻烦。
吴悦得知郭正,一下出手就是二千斤有些意外,合同这边交给张燕拟定。“供货合同。”
“郭氏这边希望稳定货源,无可厚非。”
张燕和郭柔电话商谈好,合同打印发送过来,郭正代表郭氏餐饮和张燕代表李家坡旅游开发公司签订供货合同。“下午五点之前,二千斤,任务不轻啊。”
好在几个庄子,这边临时工招聘的事情挺顺利,一天百十块钱好一些人都愿意来,简短的教学培训之后,一百多人就上岗了,挖着松茸。
“一定要保证松茸完整,菌种完整。