，红老大拿着铁夹给它豁开了一道口子，另一只手单手开了个蛋，直接把鸡蛋倒了进去，再用夹子把它往油锅里一戳……最后，金灿灿油滋滋的饼里面，就夹了个鸡蛋。
“这个就是鸡蛋果子，我以前在天津跟我那老师父学艺，他家闺女我那个妹子就爱吃鸡蛋果子，我老师父就一次做上两个，一个给他闺女，一个给我。”
把鸡蛋果子用牛皮纸夹着了沈小甜，红老大继续做她的馃箅儿。
“改天您要来，提前打个招呼，我弄块红糖皮，给你做糖果子，天津人也叫糖皮儿，那个也好吃，哄小孩儿，哄一个好一个！”
鸡蛋果子里的鸡蛋似乎格外香滑，外脆里软，两种香味儿混在了一起，从喉头下去，胃里一下子就温温地热了起来。
“真的很好吃。”沈小甜对红老大说，她爱酸碱中和反应。
忙碌的女人得意地笑了两声，说：
“一边儿人吃东西一个口味，我在这儿说我是正宗的天津煎饼果子，大家都说好吃，可我要是说我这还做正宗的天津嘎巴菜呢？他们就会说‘你做了个什么东西’，一开始想过卖糖果子和嘎巴菜，结果我那帮兄弟……不是，我找了朋友来试着吃，他们都说煎饼果子更好吃，我就只做了这个，里外一个人，也忙乎得过来。”
总算是油条馃箅儿都炸好了，有几个闻着油香味儿又过来了，红老大三下五除二把他们要的煎饼果子都做好了，油条馃箅儿又用了大半。
沈小甜也吃完了她的那个鸡蛋果子，长出一口气，觉得自己从里到外都是香的。
“红老大……”
“别，姐姐你别叫我红老大，我今年二十五，你算着年龄，就叫我越观红，观红，小越，不知道为什么，你一叫我红老大，我就觉得像是我以前老师在叫我，还字正腔圆的。”
沈小甜从善如流：“观红。”
“哎~姐姐你声音可真甜啊！”
“你也别叫我姐姐了，叫我小甜吧。”
越观红回头看了沈小甜一眼，奶奶灰的发色在油烟气里也炫酷，她说：“好勒，小甜儿。”
果然，是带着儿化音的。
沈小甜觉得自己今天看见越观红，脑海里没有再想起“古惑仔”的主题曲，大概就是因为她那口不太纯正的天津话一直往自己脑子里灌吧。
毕竟她想象不出来陈浩南啃着煎饼管“山鸡”叫“三鸡儿”。
越观红执意不肯收沈小甜那个鸡蛋果子的钱，沈小甜还是扫码给她把钱留下了，看着越观红那张不高兴之后越发显得凶的脸，沈小甜完全没在怕的。
不就是个鸡蛋果子么，外面看着脆硬，里面都是香软的。
快到饭点儿了，越观红开始为中午要涌来的人流做准备，沈小甜也打算走了。
“谢谢你呀，观红。”
“别忘了，下次提前跟我打个招呼，我给你炸糖果子吃啊小甜儿！”
路过菜市场，买了半个西瓜，听着摊主的口音，沈小甜觉得自己可算是从天津回了沽市。
沈小甜打算用这半个西瓜当自己下午的水果。
门被人敲响的时候，那半个西瓜已经被沈小甜掏空了。
“你好。”
沈小甜看着门外站着的几个人，她只认识两个，就是她回来住的第一天晚上那个来看过她还送西瓜的方墨林、季雨诗夫妇。
“我们都是田老师的学生，来看看你，顺便有点事情想谈谈。”在这样的场合，季雨诗主动承担了沟通的工作。
沈小甜让开了房门：“请进吧，上次你们来，我家里太乱了，连个能坐的地方都没有。”
一共来了五个人，沈小甜让他们坐在沙发上，自己从饭桌旁边拖了把椅子过来坐，两个男人忙着要帮她，被她谢绝了。
“你们打算用我外公的名义捐一所希望小学？”
听明白了他们的来意，沈小甜的