周桃从池塘里捞了一条大青山带回来的鱼,又挖了几条黄鳝和泥鳅,准备中午做成美味,招待周文婧。
自家这里虽然是乡下,但是也有香江比不上的地方,就是美味的食材多。
特别是大青山带回的鱼,她一直没在其它地方看到,所以怀疑其它地方已经绝种了。
这么鲜美的味道,想来她吃过一次后,就会印象深刻,以后再也忘不了这个滋味。
周文婧还是第一次看到有人亲手在池塘里捉鱼,觉得非常有趣,像个好奇宝宝一样,一直跟在周桃后面。
周桃把鱼带回厨房,交给妈妈处理,又带她去柴房看竹鼠。
上次刚出生的竹鼠宝宝,现在已经长大一圈了,原
本皱巴巴的肉色软身体,已经长出黑色的绒毛,看到周桃进来,叫着朝它望过来,嘴巴吧唧吧唧动着,萌得要死。
“好可爱的小动物。”周文婧不知道它们的名字,伸手想去抓一只过来玩,被周桃拦住了。
竹鼠妈妈熟悉自己和妈妈的气味,不会攻击,周文婧第一次过来,万一被它们咬一口,那就麻烦了。
这些小动物又没打过针,万一有什么病毒,后果很
严重。
周文婧见不能抓过来玩,就有些失望。
不过她也不傻,刚才是一时冲动,把它当成宠物鼠,现在看到周桃养了这么多,知道是养大要卖钱的,所以只远远看着。
中午的饭菜,果然让周文婧大开了眼界。
做为香江人,本身家里条件又不差,什么美食没吃过?
特别是鱼类,香江那边喜欢吃石斑鱼、鲑鱼、多宝鱼,因为清鲜,所以大多喜欢清蒸,再加上葱花后淋上滚油,倒上特配的酱油,鲜美异常。
同样的做法,为什么周桃家的鱼,似乎更鲜了一个层次。
更不用说红烧的泥鳅和黄鳝,鲜香软糯,比以前吃过的都可口,让她非常意外。
“原因很简单,因为这些鱼是自家养的——”见她
问这个,杨桂芳得意地回答。
她不知道周桃用灵草在喂鱼,只以为池塘用的是山水,天天用竹排引进来,所以鱼的味道就更好了。
就像懂行的品茗高手,喜欢用山泉泡茶一下。
“不可能吧!”周文婧不相信这个答案。
不是说养殖的鱼没味道,野生的鱼才美味吗?
“确实是水土原因。”周桃这时候也只能坚持用这个理由了。“这条鱼我也不知道叫什么名字,是我有
一次去山上采野果,看到半山腰有一个深潭,有很多鱼在游来游去,捉上来后烤了吃,发现非常美味,就抓了一些回来放在这边养——”
不知道是不是自己孤陋寡闻,这么美味的鱼,为什么自己前世没听说过?
就算被人吃绝种了,也应该有记录才对啊!
“哦。”听了周桃的解释,她才勉强相信了。
父亲说自己出生在这里,三岁的时候,两人一齐离
开。
可惜她完全没有印象了。
现在吃了家乡的美味,对老家的观感,也随着这些小事,开始一点一点印在心里。
等到周桃说这边以前就是他们的家,因为长期没人住,大队把地基卖给她们,重新造了房子。
不知怎么的,她对这个地方,突然有了种不一样的感情。
吃了午饭,周桃说要给自家的祖坟挑坟头泥,爸妈听了,也不拦着,只叫她路上小心。
周桃于是拿了锄头和畚箕,带上周文婧出门。
重生后,每年都随爸妈去给自家的坟填过土,这次有特别任务,就是陪周文婧去她家的坟前添一把土,所以只能单独过去了。
他们家祖坟具体的位置,周叔叔已经详细说过了,因为当初修的比较用心,所以很容易认出来。
再说山上跟其它地方不一样,二