“怎么样？小姑娘，我们店的招牌菜，不赖吧？”
罗顽顽的吃相是有目共睹的诱人，所以胡经理一看就觉得他们的招牌菜已经把她的味蕾征服了正眯着眼睛品味的罗顽顽，被胡经理打扰，眉毛微微皱了一下，扭头看向胡经理“不赖是不赖，就是听说，这神仙肉原本可不是你们的招牌菜吧？”
罗顽顽见不得胡经理那副小人得志的嘴脸，不咸不淡地嘲讽道不过胡经理面上半点都不受影响，毕竟自打独一处开张一来，这个问题他每天都要应付毕竟原本的神仙居在神木镇的知名度高，也有广泛的群众基础冷不丁神仙肉易主了顾客自然要问问的但是胡经理不怕，客人是来吃饭的，谁家的饭好吃就上谁家吃至于到底神仙肉是神仙居的招牌菜，还是独一处的招牌菜，那根本不重要“小姑娘你知道的还挺多，不过现如今神仙肉就是咱独一处的招牌菜，整个神木镇的独一份儿。”
每每想到老板教他们用计从神仙居夺走菜谱秘方，胡经理就特别佩服他们老板靠着神仙肉的知名度，独一处很快就在神木镇站稳了脚跟不然他们贸贸然地来这里开业想打开市场，并非易事胡经理的话刺激了罗顽顽的神经，明明就是用不入流的手段夺走了别人的秘方，居然还大言不惭地说这种话要不是她只是一个力量微薄的小姑娘，罗顽顽真想把眼前的这盘子肉扣在胡经理的脑袋上！
暗暗吸气，告诫自己要隐忍，罗顽顽提醒自己今儿可是来刺探敌情的“难道说，你们店除了神仙肉，就没有拿得出手的菜了？”
正所谓，知己知彼百战不殆既然独一处能做出味道上乘的神仙肉，罗顽顽还想知道知道对方还有没有别的拿手菜或者说是底牌“当然有了，我们独一处的大厨可是名厨。。擅长淮扬菜。”
说到这个，胡经理得意的神情几乎已经掩饰不住了听他说完，罗顽顽倒是有些奇怪了如果这个胡经理没有吹牛，那么一个淮扬菜厨师，为什么要大老远的跑到北地来？又或者说，这家独一处的老板为什么要在北地开淮扬菜馆？
还有就是，既然独一处有身怀绝技的大厨，抢神仙居的神仙肉是不是有点大费周章了？
并且开店开到名不见经传的神木镇，是不是有些浪费？开去市里，或者省城，岂不是更赚钱？
诸多的疑问，萦绕在罗顽顽心中，一时间也理不出个头绪“既然擅长淮扬菜，那给我来道大煮干丝？”
理不出头绪，罗顽顽索性先不去想，倒是可以先试试这个经理是不是在吹牛都已经对罗顽顽放松戒心的胡经理，一听她张口就点淮扬菜的代表作大煮干丝，不由得探究的小眼神儿又回来了。眼前的小姑娘虽然长得不赖，但是也看得出就是本地姑娘，说话略带点儿口音，怎么瞧也不像是见过啥世面的样子既然如此，她一个十来岁的小丫头张口就能说出淮扬菜的名菜，着实让他费解胡经理正琢磨呢，就听人小姑娘问道：“你们不会连大煮干丝都没有吧？我还没点蟹粉狮子头，软兜长鱼之类的呢。”
哟嚯~胡经理暗暗啧舌，敢情人还真不是瞎蒙的确确实实是知道淮扬菜呢“有呀，您说的这几道都有。”
作为饭店经理，胡经理自然不能输，他振作精神，应付这难缠的小姑娘“哦？这么厉害？要知道，我们北地可不吃鳝鱼，也没人养。大冬天的，你们上哪儿倒腾来的鳝鱼？”
胡经理这么一说，罗顽顽心里一动要说蟹粉狮子头有，还说得过去，毕竟可以提前制作蟹粉从南方运过来就算没有新鲜的蟹肉也可以勉强完成这道菜可是软兜长鱼的主材是鳝鱼，还得是活的小黄鳝，以端午节前后笔杆粗的小鱼最为合适现在马上要过年了，寒冬腊月的。别说北地没人养鳝鱼，就算从南方运，季节也不对呀到了这个时候，罗顽顽已经基本能确定独一处八成是挂羊头卖狗肉了要知道，现在可不是十年后，食材运输一点都不方便。独一处根本不可能弄来活鳝鱼