叫管家帮她去看看。可怜的管家，自从叶攸然进了府，他的事情就比平常多了一倍多。
在叶攸然纠结做什么营生才能赚钱的时候，丫鬟送来了一碗水果沙冰，叶攸然猛地站起来，拍了下脑袋，她可以做水果沙冰啊，就算天气凉了，她也还可以做水果茶啊。说干就干，叶攸然给所有铺子都挂上了“暂停营业，装修中”的牌子。然后在这几个铺子中选了个地段最好的铺子，准备装修装修，卖水果沙冰。她还选了个地段不怎么好的铺子，准备卖冰。因为夏天对冰的需求量比较大，制冰也需要地方，在地段差的地方卖冰，性价比比较高。
叶攸然给她所有铺子的员工都放了带薪的假，但当然不是那种什么也不用做，就可以拿钱的假，此时的叶.资本家.攸然可做不出这事。她给他们进行了特训，包括且不限于如何成为一名合格的服务人员，她还让人教他们识字。
接下来叶攸然就投入到了早九晚五的行列中，比在寒窗苦读的安子文还要让人见不着。毕竟安子文只是不常在府中走动，但你在他空闲时间去书房找还是能找着的，而叶攸然你是怎么找也找不着，因为她会去的地方太多了，什么木匠家，碗柜店，印刷坊……总之就是找不着人。
过了半个月后，叶攸然的攸然居终于装修完毕，搞了个小两层，第一层是服务台点餐的，第二层是休息区，里面做了很多贴墙的桌子，为什么要贴墙，当然是为了节省空间，里面还摆了很多椅子。
叶攸然找了个黄道吉日就把攸然居开起来了，还搞了个开业大酬宾，开业前三天买东西全部八点八折。老百姓们虽然不懂开业大酬宾，八点八折啥意思，但他们知道这时候买东西省钱。
开业前三天百姓们的反响都挺好的，一杯水果沙冰也不贵，最便宜的才五文钱，因为开业打折的缘故就更便宜了，再说了能在京城定居的百姓，再穷也穷不到哪去，一杯水果沙冰还是能买的起的，更何况里面还有在夏天贵人才能享受到的冰。
同一时刻，在城尾，一家叫冰坊的铺子也悄**的开了起来。为什么没有攸然居这么大的阵仗，当然是因为”好冰不怕巷子深“。