因为前一天没有见到傅掌柜, 第二日一早，唐易就带着温言再次去了镇上，这一次傅掌柜在博广书肆了, 只是看上去没什么精神，看来风寒还没有彻底好。
唐易一进门就向傅掌柜行了一个大礼, 真诚道谢：“多谢先生呕心沥血教我读书，我能有今日成绩都是先生的功劳, 请受学生唐易一拜。”温言在后面跟着恭敬行礼，他也是真心感激傅掌柜, 若不是他肯收留唐易做学生，唐易现在怕还是打字不识一个的白丁, 哪能有今天的成就。
傅掌柜心里欢喜，大大方方收了他俩这一礼, 而后三人坐下说话, 傅掌柜感慨到：“不过两年光景而已，当初我提出要教你读书之时, 也没想到你会有如此惊人的成绩。”
唐易也感慨万分, 说：“上天待我不薄, 让我与先生结缘。”
傅掌柜说：“以后你就要去府学读书了, 要记得刻苦用功，切不可骄傲自满, 为眼前的成绩沾沾自喜。”
唐易认真听下：“是，先生的教诲我记住了，只是舍不得先生, 日后还想时时把功课寄给先生看，请先生指教。”
傅掌柜颔首笑到：“你是要把老头子累死，好吧, 你若喜欢尽管寄来吧，左右我也无事，多个念想兴许多活几年。”
唐易撇嘴：“我就不信你不想我哼，若是不给你看你非偷偷骂我没良心不可。”
傅掌柜笑骂了一句滑头，又问道：“你要在府学学习至少两年，家中打算怎么安排？”说着他微笑着看了看温言。
唐易和温言相视一笑，说：“我打算带上阿言，在府城开家店铺，就在府城暂时定居了。”
傅掌柜点点头：“如此甚好，只是府城定居可没那么容易，你可想好了要做什么营生？”
说起这个，唐易端正了态度，说：“我打算在府学附近开个饭馆，阿言做菜极好吃，生意一定会好。”
傅掌柜挑眉：“府学附近开饭馆可不容易，得经过学院院长的批准，你打算怎么做？可需要我帮忙？”
唐易惊讶地问：“府学那边您也说的上话？看不出来您还真是深藏不露啊！”
傅掌柜哈哈大笑，并没有正面回答他这个问题，只是问他需不需要帮助。
唐易也没追问，他想了想说：“男人立世不能总靠长辈的关系人情帮忙，我打算自己试一试，若是不行就开在府城其他地方，不至于因这点事让先生欠谁的人情。”
傅先生对他这种想法大加赞赏，夸道：“不愧是我的弟子，有骨气，行吧，那你就自己去拼一把，不过若是遇到什么难处需要我帮忙，也不要憋着不说，人情这种事，有时候是负担，但很多时候用好了也是助力。”
“学生记下了。”
三人又聊了些琐碎的事情，多是叮咛嘱咐，院试之后唐易不用再到博广书肆读书，但傅先生让他坚持每日读书作文练字，这些本就是需要长期坚持的东西，一旦懈怠就得从头捡起。
最后，傅先生送了唐易厚厚一摞书，说：“这里面多是府学会学到的，你有时间读上几遍，提前预习，到时候学起来就没那么吃力。”
又叮嘱道：“虽然你能过目不忘，背下这些书不过是几日的功夫，但要吃透书中内涵却并不容易，还是要踏踏实实，不要以天才自持。”
“学生记下了，多谢先生。”谆谆教导字字都是苦口婆心，像极了他的爷爷，只是那时候唐易心浮气躁，浪荡不羁，从未曾将老头的话记在心上。此时才知爷爷用心良苦，不禁好生后悔，好生内疚。
距离秋季入学还有四五个月，唐易听傅先生的话，每日拿出两个时辰学习，其他时间就都扑在了快餐店的事情上。
开饭店最重要的就是菜谱，有了独一无二的菜谱，做出与众不同受人欢迎的特色菜，才能保证生意兴隆，开的长远。
之前在博广书肆抄的那本菜谱上的菜，