毕万峰坐在那里一脸悠哉,并没有发表什么意见,而是说道:“最终结果怎么样,还是要试过了才知道。”
如果是在之前,毕万峰或许会跟其他三个人一样的想法。
但是毕万峰尝过韩宇星做的菜,当时就被惊艳到了,他并不觉得韩宇星这场比赛输定了。
想当初也是所有人都不认为韩宇星能够赢了王平洋,但是最后韩宇星却出人意料地赢了,而且是碾压式的。
“毕师傅,看样子你似乎有不同的看法?”夏永宏看向毕万峰,询问道。
毕万峰微微摇头,笑着说道:“我哪有什么看法,不过我觉得这种事情并不能完全看年纪,有时候年轻人反而可能让人眼前一亮。”
“我就不这么觉得,魏秋鹏能够成为米其林餐厅的主厨,他的能力是毋庸置疑的,韩宇星就算再有天赋,毕竟才二十出头,想要超过魏秋鹏还是有些天方夜谭。”赵明阳一脸笃定说道,并不认为韩宇星能够获胜。
毕万峰耸了耸肩,不予置否,没有继续说下去,最后结果怎么样,等下就知道了。
时间不知不觉就过去了半个小时,魏秋鹏的奶汤鱼唇率先出锅,送到了四位评委的面前。
品尝过后,众人顿时眼前一亮。
“鱼唇不愧是海味八珍之一,加上独特的烹调手法,不但鲜滑可口,而且香味浓郁,是一道上乘的佳肴。”赵明阳点了点头,颇为赞赏说道。
毕万峰和卫道阳也是点头称赞,这一道奶汤鱼唇不但利用高汤将鲜味渗入鱼唇内,奶汤的味道也很浓郁,两者相辅相成,配合足够的火候功底,处理得恰到好处。
“综合四位评委的分数,这一轮魏秋鹏师傅的总分是37.7分,最高分数是赵明阳先生的9.6分,看样子赵明阳先生对这道奶汤
鱼唇很是满意啊。”主持人宣布了魏秋鹏的分数,随后看向了韩宇星。
韩宇星此刻也刚好完成了东坡肉的制作。
“韩宇星师傅的东坡肉也制作完成了,就是不知道各位评委会给出怎样的评价呢?”主持人看着东坡肉上台,笑着说道。
“一道东坡肉而已,怎么能跟我的海味八珍比。”魏秋鹏一脸不屑,说道。
“哼哼,我倒要看看,这场比赛他拿什么来赢。”郑家豪冷冷一笑,沉声说道。
孙蓉心头有些紧张,直勾勾盯着台上的韩宇星,期待他能够赢得胜利。
这场比赛能不能拿下第一场胜利很重要,因为输的一方在接下来的比赛里将会承受不小的压力。
要是输的一方一不小心再输一场的话,在这场比赛里就彻底失败了。
韩宇星脸色平静,看起来并没有什么太担心的样子。
当东坡肉端上评委的面前的时候,卫道阳轻咦了一声,说道:“这道东坡肉色泽和刀功都处理的相当好,大小整齐划一,色泽红亮,光是看着就让人有食欲。”
众人尝了一口之后,顿时眼前一亮。
“好一道东坡肉,味醇汁浓,薄皮嫩肉,入口酥软,对于猪肉的选料也很讲究,这是我吃过最好吃的东坡肉了。”赵明阳脸色震惊,快速说道。
听到这话,郑家豪顿时心头一沉,说道:“该不会出什么问题吧?”
魏秋鹏也是心中有些忐忑,自己没道理会输的啊。
“不会的,你放心,我这道拿手菜他一个乳臭未干的小子怎么可能赢了我。”魏秋鹏脸色傲然说道。
评委席上,夏永宏脸色惊奇,说道:“酥烂而形不碎,香糯而不腻口,口味极佳,一道看似普通的东坡肉竟然能够做到这种程度,口齿留香,浓郁的香味在口腔回荡,这道菜论
品质绝对不比刚才的奶汤鱼唇逊色。”
郑家豪脸色顿时沉了下来,有种不太好的预感,难道这小子真的比魏秋鹏还厉害?
随后评委就开始打分,看着屏幕上显示的