冠豪酒店,名字听起来很大气,其实就是二层小楼,两个门市打通的,楼上楼下大概有四五百平。不过生意倒是真不错,这刚刚十一点,一楼散桌几乎都满了。
一进门,沈川就注意到进门右边墙壁上,贴着不少照片,全都是各种菜品,下面是价格。
沈川砸吧咂吧嘴,这种点菜形式,看起来简单,其实无形中就提升了饭点的档次。这在十多年后不稀奇,但在这个时候确实很新鲜。而最让他惊讶的是,饭店的装修风格。
此时京城和申沪这样的大城市,餐饮酒店的装修,早已打破了之前延续的风格,开始从当初最简单的刷个白墙,铺个地砖逐渐用艺术化处理手段来包装餐厅,但色调风格依然单一。
可这家酒店的装修,不仅仅是简单的升华,更是对传统餐饮店装修理念的一次全新颠覆。吧台也不是那种此时常见的玻璃柜,而是类似于酒吧那种吧台,带着不小的弧度。
头顶吊着各种颜色的油纸伞,颜色绚丽明亮,这种颜色的反差能迅速吸引顾客的第一视觉。当客人进来的时候,就好像进入那首叫雨巷的诗中,很期待,也能碰到一位丁香一样的姑娘。这是传统文化与现代美学的结合,让顾客不禁遐想。
一名胖乎乎,圆脸,长相很可爱的服务员,拿着点菜单走了过来:“先生,您几位?”
刘海说道:“三位!”
服务员一指墙壁:“在这里点菜!”
看着上面的价格,一盘炒土豆丝都要八块钱,是真的不便宜啊。沈川扫了一眼大厅,不说座无虚席,但已经上了9成客了。
随着改革开放的深入发展,国家的经济全面进入高速发展阶段,人们的手头开始逐渐宽裕,但是去大饭店对于绝大多数家庭来说都是一件奢侈的事情。尤其此时莱清的人均月收入还不到五百,可看看这家饭店高昂的菜品价格,红火程度,什么时候莱清人变得这么有钱了?
看到价格,高雅一阵心虚,因为她也没来过,只是听人说这家新开业的饭店很高档,菜也很好吃,只是没想到会这么贵。一盘盐水大虾都要三十八块钱,这些钱去菜市场,能买好几斤大对虾呢。
高雅偷偷瞄了一眼沈川,拉着刘海说道:“我突然想起来,有个案子还没处理完,很急。这样,我们先回去,等我处理完咱在过来。很快的,也就一两个小时。”
听到高雅的话,沈川心里很安慰,对这个女人的印象瞬间大好:“再急也不差吃饭这点时间。”然后问服务员,“你们这有龙虾吗?”
服务员一愣:“没有!”
沈川继续问:“鲍鱼呢?”
服务员依然摇头,要不是她刚才看到,沈川在外面那辆陆巡上下来,她肯定会认为沈川是来找茬的。
“菜全都在这呢。”服务员一直墙上贴着的照片。
沈川也就是随口一问,他也不觉得,这个小县城真的有龙虾鲍鱼:“那就来油焖大虾、葱爆海参、酱炒海螺、盐水飞蟹六只、清蒸桂鱼、韭菜炒红蚶子……”
“够了,够了!”
沈川一口气点了十多个菜,全都是海鲜,这让高雅的心都跟着颤抖,一个劲儿拦着喊够了。
刘海倒是一句话都没说,只是眼神闪着一种莫名的情绪。
点完菜,服务员把三人带到靠里的一张空桌坐下,高雅说道:“二川,菜点的太多,太浪费了。”
刘海笑着说道:“不用替他省钱,吃不完咱可以打包。”
跑到这里来吃饭,菜价又那么高,沈川还点了十多个,高雅心里有些过意不去。现在听到刘海这么说,心里终于好受了一点。
刘海抬头打量了一下餐厅,“原来饭店还可以这样装修,坐在这里吃饭心情都好,怪不得生意这么好。”
沈川说道:“这家饭店的老板肯定是个能人,很有文化素养,我猜还可能是个女人,在江南水乡生活过。