红辣椒剁碎，大蒜捣成蒜蓉，加盐一起拌匀，铺在鱼头上。水开后入锅，大火蒸半盏茶的时间关火，焖少许时间，然后端出。
吃鱼不见鱼，放眼望去满是红通通的剁椒，光看看便胃口大开。
这还是半成品，差最后一道工序。
林晚照将锅洗净，倒油入锅，等油热的时候将切好的大葱丝均匀放在蒸好的鱼头上。待锅内腾起青烟，将热油舀出，顺着葱丝浇下去。
滋滋声中，大葱和剁椒的香味彻底被激发出来，只一个字——香！
香味飘到院子里，茂茂眼睛一亮。放下手里的玩具站起来，就往屋子里走：“开饭咯！”
若是当天的菜里有剁椒鱼，必是最后一道，这道菜好了，就说明可以吃饭了。
在茂茂欢喜雀跃的声音中，花婶儿揭开砂锅的盖子。
里面的豆腐鱼头汤火候十足，汤已炖至奶白，只需加盐调味，连同砂锅一起端上桌。
四大一小围桌而坐，每个人脸上都洋溢着笑容，尤其是薛飞。
他看着桌子上的菜色，尔后深吸一口气，崇拜地对林晚照竖起了大拇指：“放眼渔阳，有你这手艺的，再也找不出第二个。便是那些酒楼里做的，也没你做的好吃。”
林晚照拭去额头上的汗，笑道：“那感情好，若是以后有个什么，还可以开个馆子。再不济，还能到大户人家里做个厨子，不愁活不下去。”
几人说笑着开始用饭，一旁的刘妈看着自己带大的小姐，再不复之前的卑微瑟缩，爽朗大气，由衷地高兴。最后一丝担心也烟消云散了。
经过这段时间的相处，她知道薛飞和花婶儿是打心眼儿里尊敬小姐的，不会让她受一点委屈。至于做饭，是小姐因为喜欢，而不是迫于无奈菜下厨。
用完饭，花婶儿在厨房洗碗，薛飞带着茂茂不知在外面做什么，刘妈让林晚照跟她回屋。
林晚照看着刘妈一脸郑重地关上门，以为有事：“怎么了刘妈？”
刘妈不发一语，默默从她布包里拿出一个小盒子，递给林晚照。
林晚照打开一看，里面是张纸。
她好奇地拿起来一看，是张存执凭证，不解的问刘妈：“你给我这个做什么？”
刘妈说：“这是万通钱庄的存执凭证，这些年庄里的出息都在这里，现在一并交给小姐。”
“拿回去。”
林晚照把凭证放回盒子里，还给刘妈：“我阿娘当初给了你，就是你的。你照顾了我十几年，为了我，连自己亲儿子都没能看顾，所费心力岂是这些银子能够比的？”
刘妈不接：“靠着夫人的银子，家里不愁吃喝，现在还能有丫鬟使，已经是以前想都不敢想的。这里的银子，便当是我替夫人给你的嫁妆。不多，小姐不要嫌弃。”
林晚照坚定的放到她手里：“你若还当我是你小姐，就拿回去，银子的事以后不要再提。”
略一思索，就知道是刚才和薛飞的那番玩笑话让她担心了。
于是说道：“你没有见过姑爷，我也不好同你细说，但你从薛飞和花婶儿就应该能够看出，我是不缺银子使的。再说了，嫁汉嫁汉，穿衣吃饭，便是有个什么，我相信他也不会让我们娘俩挨饿。难道说非要像林书雅一样？若是那样，便是再多的嫁妆都不够使。”
许是最后一句话，触动了刘妈，半晌说道：“那银子我暂时帮你收着，待你需要时我再给你。”
“好。”林晚照嘴上答应，心里打定主意，这辈子都不会动这笔银子，全给花婶儿养老。
搬了新家自然要让杜老三知晓，薛飞让点苍送信时，林晚照少有的附上了一页书信。
薛飞啧啧称奇，说：“大哥一定会很高兴。”
林晚照笑笑，没说话。
其实里面就一句话：嫁汉嫁汉，穿衣吃饭，谢谢你三哥。
这几年杜老三是不在她身边