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第56章(一更)(1 / 3)

林晚照不敢再挑衅杜老三, 要是真把他拱起火来, 真没这土匪不敢做的。

一会儿薛飞他们要过来用饭, 她要赶快将拌凉面的配料和配菜准备好。

趁着杜老三剥蒜,她拿过黄瓜切丝。

豆芽之前已经焯水断过生,只等切好黄瓜丝,一会儿和凉面一起拌。

等黄瓜切好,杜老三的大蒜也剥好了。洗净剁成细细的蒜蓉,用凉开水兑成蒜水, 又将小葱切葱花, 这佐料便准备好了。

人多面条也多,林晚照找了一圈,没有那么大的容器。索性将凉面倒进锅里,就在里面拌。

把黄瓜丝和豆芽一起放进去, 再将准备好的蒜水, 红油辣子、花椒面、盐……等调料做成的酱汁淋上去,最后撒上葱花。

全部拌匀,这就成了。

杜老三没走,一直在旁边看着她做:“面还能这样吃?”

林晚照点头:“当然能了。这叫凉面, 顾名思义,就是将面煮好,放凉后用调料拌着吃。”

她盛了一小碗给杜老三:“尝尝看,可还合胃口?”

媳妇儿给的东西,便是毒药也是美味的,更何况这不是毒药。

不是合胃口, 简直太合胃口了好吗?

杜老三一吃就停不下来,很快将空碗递到林晚照手上:“晚饭也吃这个好了。”

虽是夏天,光吃冷的也不行。除了凉面,林晚照还煮了粥。

粥是加绿豆一起煮的,放温后配凉面,解暑又管饱。

薛飞几个都觉得,这是近来吃得最舒服的一顿饭了。

吴小武放下碗,摸着肚子遗憾的说:“这么好吃的东西,可惜三哥和四哥吃不到。”

吴小武习惯和萧酩在一起,之前本让他俩一起去督造建房,可不是吃到薯条了么?他左右为难后,决定“抛弃”他四哥,留下来种菜。

离大嫂近些,才方便时时吃到好东西,比如现在。

他最小,大家自然不会有意见,于是去桃花溪督造建房的,就变成了萧酩和鲁云虎。

从这里到桃花溪,快马来回单程也要一个时辰,所以他们每隔几天才回来一次。

林晚照自然少不了给他们准备零嘴,不过比起薛飞几个天天过来的,少吃了不少。

毕竟热菜的话,送去都冷了,味道也就不好了,不过凉面本就是冷的。

吴小武刚感慨完,林晚照便拎过两个三层的食盒放到他跟前。

她说:“去吧,给你三哥四哥送饭去。”

眼下吃冰还早,却可以用冰。她将冰块放在最低层,凉面放在中层,冷气窜上来,就可以防止凉面变坏。

吴小武眼睛一亮:“谢谢大嫂。”

他拿过食盒就走,被林晚照叫住:“站住。”

吴小武停下来:“嗯?”

林晚照走过去,指着其中一个细细叮嘱:“面、配菜和酱汁是分开放的,吃之前把这些都合在一起,拌匀了之后再吃。竹筒里面是绿豆汤,不过不能过夜,让他们尽快喝完。”

继纯天然原生态的“吸管”之后,林晚照又开发出了竹子“水壶”,下地时人手一个,方便得很。

和吸管不一样的是,水壶要的竹子比竹筒饭的还大,越大越好,才能装得多。

吴小武忙不迭点头:“嗯嗯,知道了。”

他话音未落,人已经窜到了院子里。

.

“听说了吗?小院又有新菜了。”

“是菜吗?我怎么听说好像是面。”

“面怎么了,重要的是面和我们平常吃的不一样。”

“我也听说了,好像是什么凉……面,总之很好吃。”

“那还等什么,赶快让花婶儿过去找夫人学啊。”

“就是就是……”

凉面的事在青峰寨不胫而走,大家都纷纷催促花婶儿过来学习,也好早日让他们吃上。

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