不同于谢三李氏二人的猜测,谢无垠笑了笑。
“生意来了。”
说罢捧着碗,小跑过去咔哒一声利落的扯开门梢。
门一开,浓郁的香味儿扑鼻而来,葛老头更是激动,就是这家了。
见开门的是一个小孩,葛老头和善的笑了笑:“小孩你家吃什么呢,这么香?”
又指着他碗里的卤肉,“这是什么?”
“卤肉啊。”谢无垠弯着眼睛,笑得灿烂,“可好吃了,我爹娘煮了要拿去卖的,你要买吗?
有些直接,但谁让他小呢,人小就没那么多顾及,说错做错也不会被过分苛责。
那正好,葛老头也笑了,他可做不出白吃白喝的事儿。再说了,饭这种东西真熟悉了,蹭一两顿还行,哪里可能每天都占人便宜。像这样做成买卖可以说是正合他心意,想吃了去买便是,不必计较那么多弯弯绕绕。
“买。”
葛老头乐呵呵跟着他进了院子,看着谢三李氏二人:“你家小儿说你家是做吃食买卖,真否?”
“自然,自然。”谢三最先反应过来,一脸和气的笑着,完全没了往日的懒散。
李氏侧目扫了他一眼,又看向上门的老头,也明白过来。他们这是要开张了啊!好事儿,这般想着当即扬起一脸的笑:“没错,祖传的手艺,刚搬到县里,两眼一抹黑的,就想着做些买卖糊口。”
“……您老要来一些?保证好吃。”
李氏不遗余力的夸着,当然自家做出来的卤肉本就是极好的。
“这味道闻着就好。你们打算怎么卖,论斤单卖,还是……”葛老头也不含糊,他都有些迫不及待了,但还是得问清楚,可不能让人当肥羊宰。
谢三心里飞快的算了算成本,顿了顿道:“还没合计好呢,应该就是论斤买,要不您先尝尝味道,家里煮了饭,再给您切上肉就成,您是第一个客人咱也不多收你,只五文钱,您看咋样?”
一文钱能买两包子,五文钱?有点小贵啊。葛老头迟疑一阵。
看出他的迟疑,不想放过第一个客人的李氏开口道:“您放心,卤肉一定给您放足足的。”
“还能给您加一勺卤水浇在饭上,我跟您说,贼香!我刚就这么吃的,您要不是第一个客人,我还不让呢,这卤水可是精心熬制出来的,比肉还精贵。”看出他心动了,谢三紧跟着道。说着还咽了咽口水,一副意犹未尽还没吃够的样子。
“那行,来一碗尝尝。”葛老头到底没忍住。
“好嘞,您等着,马上就好。”成了,谢三笑眯眯吆喝一声。
葛老头:“可得给我多切点肉。”
“您放心。”
“记得饭上淋上一勺卤汁。”
谢三笑:“一准的。”
在家里就开张这让谢三信心大增,脸上的笑都真诚了许多。
卤过的肉已经是熟食,切了就能吃,卤水一直在锅里喂着还热呼烫口,一碗卤浇盖饭很快就做好,淋上卤水,齐活儿。
“您老尝尝。”
葛老头接过,只吹了几下便迫不及待吃了起来。
浓郁的肉香味儿在口中炸开,一下一下越嚼越香,“好吃。”
葛老头夸了一句,大口吃着。瞥见桌上的凉拌胡瓜猪耳朵,色泽看着就很有食欲。
“这是啥?我尝尝?”
“凉拌胡瓜加猪耳朵,味道不错,特别的爽口,您尝尝。”到底是第一个客人,谢三十分大方的说着。
“那咱就不客气啦!”说着夹了一筷子,卡兹卡兹吃了起来。
“果真爽口……”葛老头眼睛一亮,便又埋头吃了起来。
光看他的动作就知道他吃得很香,更别说他那一脸满足的样子。门没关,早在葛老头敲门的时候就有不少人看到,有人出来,其他人便就都没忍住往谢家靠近,他们就想看看里边是什么情况,哪知