药膳也是时候了,于是对直播间说道:“之前说好给你们备了桌,那现在你们到外?”
直播间观众听,有点不适应,他们还是想看着食物是怎么做出来的,有人想偷师,有人享受这个过程。
“不能在这里看着吗?”
“对啊,我们在这里不会打扰你的,只要出道菜,就给我们来道就行。”
“还有个办法,开两个直播间,个在里面,个在外面,分身术。”
有人出主意道。
“没得分/身。”简子陌额头抽抽,说道:“有些药膳是炖好的,在二厨房那边,出菜不走这边了,而且,等我开始炒菜,料理台要空出来让我放东西。”
实在是厨房太小了,哪能在这里再开桌。
直播间观众听着也没办法了,只是直在交代,记得把他们的外卖份留出来。
简子陌连声应好,他们共三个机器人,本就留了个出来,专门打包的。
正式开席,说好的三批客人,全挤块儿了,邻居家的桌子、椅子搬了不少,直接延出去,路过的人差点以为开流水宴,就要坐下来吃免费餐了,幸好有人提醒才没闹出笑话。
坐下来的人也没多淡定,伸长脖子看,想着等下要怎么吃,吃哪道菜,年轻人倒是自己随意坐,老人家就被分到同桌了,理由也很充分。
药膳讲究的是调和与和谐。
《黄帝内经》有句话是:谨和五味,不可过偏。五味入体,各有所偏。
讲的是正常饮食,五味应平衡摄入,如若做到,滋养脏腑气血、经络。反之,则阳虚阴亏,气血衰弱。
药膳的出现,便是因为后者。
调节五味,讲究的是缺什么补什么,旦弄反,对人体反而有害。
于是这场药膳宴席,年轻人的药膳都是偏调脏腑和经络,这个几乎谁都适用,所以也不用个个去把过脉才让他们吃。这里要注意的只是老人,他们的身体机能与年轻人完全不同,大补之物吃不得,脏腑也要注意,想来想去,只能把人分在桌。
于是上药膳的时候,菜肴也就不同了,年轻人药膳多为补血补气,比如虫草炖鸭,玫瑰烤羊心,姜醋猪脚,桂枝羊肉,丁香肘子等等。
老人家的药膳则偏温和,比如五谷杂粮,粥。
几位老人家坐桌面面相觑,经过的道道药膳诱人的香味,让老人家们的口水直流。鱼老爷都忍不住端起自己的碗,跑到隔壁桌挟自己孙子的羊肉了。
埋头苦吃的鱼匡很坚决推开爷爷的筷子,并理直气壮说道:“简简说了,你们不能吃这个,太补了。”
鱼老爷子:“……”
不过幸好,后面出来个果仁排骨是老人家们可以吃的。
用果仁和苡仁制作出来的药膳带着股淡淡的果香,排骨色泽红润漂亮,入口肉质酥烂,甜咸适口,非常适合老人家吃。
吃得高兴,也就想找人分享分享,于是有人找着空隙往外发视频和图片,高清终端全息拍摄,张张诱人的美图看得都让人口水直流,不到半天,无论是美食论坛还是星网到处都在传,“药膳房”开业的信息很快被推到热榜上,看过菜肴全息图的人都逃不掉,纷纷进入XN药膳房。
初见:有这么夸张吗?
第口:我来迟了。
气氛直至荷叶鸡出来达到高/潮,经过酱汁的炖煮后,外皮变得更加漂亮,色泽晶莹,切开后,塞在鸡肚子里面吸满鸡汤的香菇饱满而莹润,荷叶和香气与香菇、鸡的鲜美,汇成最诱人的香味。
这道荷叶炖鸡入口最绝,肉质细嫩,滋味鲜美,人间绝味。
“药膳房”的开业很成功,热词条从中午开始往上爬,直到傍晚时分,占据第位,谁也扯它不