工作了。
乔安顺利打开了门,乘坐电梯来到大厦外面,又给咪表投入了十个25美分,打算把车一直停在这里。
转头给刘大哥打电话,告诉了他明天要来AERIA卖员工餐的事。刘大哥住得离这里不远,很多华国人都会在唐人街附近的老城区住,在这里,你甚至不用说英语都可以活一辈子。
这大概是华人的习惯,走到哪里都喜欢扎堆挤在一起。
告诉了他自己在12街和市场街的路口等他,不一会儿,他便开着车来接她了。
两个人再次去了批发商那里,购买了一堆食材。因为是两千人的食材,必然超级多,根本就不是刘大哥的车可以装下的。
批发商对于这种大单是可以送货的,刘大哥说了商业厨房的地址,两个人先行离开。
因为两千个人的饭太多了,乔安必须把能够提前处理的食材,下午就处理了,明天早上再处理其他的食材。
“我们两个人不够,我想我们需要一些帮手。”乔安建议道。
“我那个老乡有卫生证,就是租给我餐车的那个,他现在不干餐车了,开了个小超市,我找他过来帮一天忙可以,还有我老婆,也可以过来帮忙。”刘大哥说道。
听到有两个帮手,乔安表示可以。
但是两个人今天都有工作,刘大哥的老婆在唐人街的早茶店里做服务员,可以请一天假,明天和那个老乡一起过来。
说好了,大家便开始忙碌,刘大哥打下手,乔安先将肉夹馍的肉炖起来,这个需要的时间太长了,又将凉皮面浆洗出来,沉淀一晚上。
对的,她也没有换菜单,毕竟今天库伯曼才说过,她那天在公园卖的那些小吃,他觉得都挺好吃的。
不用去想M国人究竟爱吃什么,乔安就把那天的几样小吃做出来,只不过都加大了量,毕竟是两千人的份量,当然,既然是煎饼果子摊子,那各种的煎饼果子、沙拉和豆浆也是少不了的。
这么一算,主食就有11种选择了,饮品只做奶茶和豆浆,零食可以准备一些薄脆沙拉,再炸些虾片,应该会受欢迎的。
最费时间的就是炖肉和面浆,其他的费时间的事情就是包饺子和包子了,也不能提前包好,如果只有她一个人,肯定是要现在开始包的,但因为有刘大哥的老婆加入,她便决定明天一大早起来包,这样新鲜一些。
两个人定好时间,明天还是4点来商业厨房处理食材,也不用出摊,做好了,就用一次性的餐盒和纸袋子,打包好了,刘大哥自己去送货。
乔安忙完,一看时间,已经挺晚了,便走到12街这里,将自己的福特汽车开回家,今天家里没有用车的地方,毕竟她答应了回家的时候顺便买菜。
回到家里,乔安累得腰都直不起来了,只将买来的菜放进冰箱,给自己煮了一碗汤圆,补充了一些糖分,便沉沉睡去。
第二天,乔安再次被闹钟叫醒,现在的身体也渐渐适应了这种生活的节奏,虽然起床很早,可是她睡得也早,于是每天都可以睡够8小时,也不觉得困,主要是身体还需要多加锻炼,最重要的还是要多吃。
将车停在北门,乔安来到商业厨房,便见刘大哥他们已经到了。
“乔安,来,给你介绍,这是我老婆,这是老张,你叫张哥就行。”刘大哥给她介绍身边的两个人。
“大嫂,张哥,你们好,我是乔安。”乔安给两个人打过招呼。
果然,两个人面面相觑,就像刘大哥第一次听到乔安说普通话那样,非常的惊讶。
“哎呀,我听老刘说,他和一个小老外一起卖煎饼,煎饼卖得还挺好,我还不相信,老外还会做煎饼,你们每天出摊那么早,我也一直没有机会看见,这一看,还真的是个老外,普通话说得真溜……”老张噼里啪啦一顿说。
大嫂只是看着她笑呵呵,大概觉得特别新奇吧。