阿曼达即将去实习了,聊到她最想去的企业,难免便多聊了几句。
不知不觉的,两个人来到了市里的唐人街,没有找到临时停车位,阿曼达便将车停在了一个空位上,给咪表里投入了五个25美分。
“为什么要来唐人街买菜,你要准备什么晚餐?”阿曼达不解问道。
准备什么晚餐,乔安看了眼自己的细胳膊细腿,有些为难,也不能做太多菜,菜可以少买点,但是那些调料必须在今天买齐了。
有什么东西是M国人比较能接受的,也是爱吃的,同时也是对自己的身体最好的?
第一个出现在她脑海里的,便是番茄牛腩汤!
M国人爱吃牛肉,大块的牛肉和番茄一起炖煮,想必家里人都会喜欢,浓浓的汤汁泡米饭,没有人会觉得不好吃的。
做好了决定,乔安在一家店门口问了一个路人华国超市怎么走,毕竟原主从来没有来过这样的超市。
来到最大的超市,乔安直奔调料区,将自己惯常需要的调料,什么油盐酱醋,八角、香叶什么的,每一样都拿了一些,还顺便买了一套装调料的盒子,准备回家将调料和各种香料放好。
于是,阿曼达便推着购物车,亲眼看到购物车是怎么一点点被装满了。
车里几乎都是阿曼达连见都没有见过的东西。
买完调料,乔安又去买了牛腩、葱、姜、蒜,以及洋葱和番茄,当然了,就连番茄酱,她都顺便在华国超市一起买了。
楼下的超市里,最常见的就是圆圆的白蘑菇、生菜卷、胡萝卜、西葫芦等菜,其他的菜很难买到,而且菜比肉还贵。
见她买好了,两人来到收银处,刷卡结账,乔安一看,竟然花了400刀!
超市收银员给他们购物车里又放了一瓶老抽和一小袋东北大米,这都是华国超市常用的赠品,因为她买的实在有些多。
购物车不能离太远,两人只好大包小包地往车上搬。
乔安看着阿曼达一趟趟地搬,顿时觉得自己现在就是个废人,什么也干不了,只能站在原地看货物。
阿曼达整整搬了三趟才搬完了。
“辛苦你了,阿曼达。”乔安不好意思道。
“你赶快好起来吧,我想念原来的你。”阿曼达一边系上安全带,一边说道。
乔安暗暗决定一定要将自己身体养好,赶紧能够自己赚钱。
现在她花的钱都是比尔给她的。
在M国这样的一个家庭,要不是因为她生病了,早都需要搬出去住了,结果因为生病,硬生生在这个家多住了两年。
回到家,阿曼达便又帮着她一起将东西搬去厨房。
“需要我做什么?”阿曼达不禁问道。
“不用,剩下的交给我吧,我可以的,只有一个菜,我们一会吃米饭。”乔安笑着说道。
“好的,那么我就要去做小组作业了,你需要的时候叫我。”
厨房是开放厨房,乔安先将那些调料分类放在了买来的盒子里,放在一边待用。
清洗了所有需要用到的菜,乔安拿着从唐人街特意买来的华国菜刀,将洋葱,还有葱、姜、蒜准备好,又将牛肉切成大块。
牛肉冷水入锅焯水,乔安用大勺子撇去浮沫,捞出牛肉块,将锅里的牛肉汤留下备用。
之后,她开始倒油开火,将香叶、八角,以及葱、姜、蒜,还有洋葱炒出香味,放入牛肉块和番茄酱继续翻炒,加入生抽和料酒调味,最后加入一些大颗的番茄块大火烧开,加入一些冰糖块提味,将之前留下来的牛肉汤倒进锅里,小火慢炖一个小时。
方法很简单,番茄酱、大块番茄和大块牛肉混在一起,红彤彤的,颜色好看极了。
随着炖煮,属于番茄的酸甜和牛肉的鲜香味道搭配在一起,乔安觉得满屋子里都是幸福的味道。
趁着牛肉炖上了,乔