雍亲王听了哈哈大笑，看起来心情很好的样子：“好，好一个不求信只求看。本王今后会擦亮眼睛，好好看你们薛家的表现。不过，有一点本王不得不承认，薛家有你这样聪明的人，本王倒是十分赞赏。你小子将来只怕前途无量。”
薛虹闻言忙跪倒：“学生不敢。王爷需要我薛虹，是我的荣幸。”
雍亲王点了点头，命他起来，便不再说话，只专心地吃起肉来。
“咦？这是什么？”
薛虹看了看桌面，笑道：“回王爷，这是牛板筋和牛蹄筋。板筋有嚼劲，蹄筋有韧性，有很多人都很喜欢吃。另外，还有腰子，肠子这些，不知道王爷吃不吃得惯，这桌上也有的，王爷可以试试，倒是很补身子。还有这些蔬菜和豆类制品，每一种都有不同的风味。”
“哦？本我给你记得上一次来吃的时候还没有这些的。”
“其实，不知道王爷有没有听说过这句话——万物皆可烧烤。我们平日私下里除了今日您看到的这些用来烤着吃，还会烤一些可食用的昆虫还有猪眼睛吃呢，脆脆的，很好吃，只是怕人们接受不了，这才没有上在菜单上面……”
“呃……万物皆可烧烤？”
胤禛听了薛虹的话忍不住脑补了一下，可是这一脑补，还真的有些难以接受起来，连胃口也不如刚才那样好了。
薛虹见了忙道：“王爷若是不习惯，还是吃肉串和蔬菜串吧，或者王爷喜欢哪些，我们派人给王爷送到府上去。”
雍亲王点了点头：“旁的倒是罢了。你只每日送些烤羊肉去王府。本王问过常走的御医，王府里福晋她们身为女子，身体寒凉者居多，常食羊肉对身体有益。还有这牛板筋和牛蹄筋也多多送去些，本王喜欢。”
“是，学生都记下了。”
“对了，宫里那边，御厨的手艺都是很好的。你只要把烤肉的技法交给他们，你这奇奇怪怪的菜单，也跟御厨研究研究，挑一些皇阿玛和皇太后还有后宫家眷能接受的交给御厨烹饪手法。宫里倒是不用你特意想着日日去送。”
薛虹忙道：“是了，这都是我们的不是了，竟忘了。其实，烤制的手法一点都不难学，关键是这调料。我会通知我哥哥，准备好大批的调味料送进宫去的，请王爷放心。”
打从薛家的烤肉铺子接到了皇上亲笔书写的匾额之后，那生意简直是红火得不成样子。
渐渐地，一个店铺开始满足不了食客们的口腹之欲，门口天天排起的长龙也让店铺里的活计们备感压力。
薛虹果断地盘下了两条街外的另一间店铺。这个店铺虽说也在城中，但是隔了两条街，已经离开了最繁华的地带，所以盘下来的金额便宜了很多，地方倒比之前的还大。
这分店一开，很大程度上的缓解了只有一个店面的压力，但也是每天坐得满满当当，准备了多少食材就被消耗掉多少食材，爆满爆红。
而这样爆满的生意，直接导致了一个后果，那就是生肉不够！
每间店铺每天消耗的牲畜肉已经大大超出了薛虹的打算。这又不是现代，畜牧养殖都是机械化操作，就算薛虹已经预见了食材不足的情况，早早联系养殖户购入生牛、猪、羊，但以目前的状况，少不得要高价从别的地方进一些了。
至于空间里的那些……这些东西是活物，繁衍需要时间，哪怕空间灵气充盈，时间流速快，怎么也要半个月才能拖出来一两头宰杀的。当然是不够消耗。
而等薛虹好不容易搞定了两个烧烤店铺平日的运作，就又到了盛夏。因为他们几个几年都有报考恩科，所以薛虹又不得不为自己的科举备战。
其实说到备战，也没有什么特别之处，跟现代的高考没有什么分别，题海战术而已。
考举人，也就是乡试，无非是考《四书》、《五经》、策问、八股文等内容。若是寻常的举子，不过是在家苦读