你这是准备做罐头?”
听到邻居们的问话,手上正搬着一箱橘子的江橙抬头笑着点头:“对。”
深秋,正是橘子大量上市的季节。一袋一袋橙黄金灿灿的,椭圆的饱满,果肉汁水丰沛。恰好昨天他从许凯旭那里获得了“顾客的真诚感恩”,得到了橘子罐头的技能,不禁回想起了儿时的橘子罐头。
小时候,物资贫乏,好吃的东西比较少。生病发烧的时候,能每每吃到一口凉滋滋的橘子罐头,甜蜜的糖水能融化到小孩子的心里去,让他们念念不忘,深深地留在记忆里挥之不去。
江橙亦是如此,现在着手做橘子罐头,就格外感慨。新买到的玻璃罐头瓶子已经洗好,放在阳光下风干。他将买到的成箱橘子拿起来,将橘子一个一个剥开,剥下来的橘子皮也不要浪费,洗净之后风干泡水喝,都是极好润肺的茶水。
上午阳光正好惬意,宁静地透过小餐馆大大的落地窗斜照进来,将厚实泛着岁月光泽的深褐色橡木桌子照得暖洋洋的发烫,让老商业街上所有游人的心情也不禁好了起来。
小奶猫展劲扬轻巧地从桌子腿下溜达过去,一跃而上跳到卡座软软的座位上,好奇地看着江橙带着干净的厨用手套,将剥开皮的橘子一瓣一瓣分开,用小剪子动作利落且轻快地剪去橘衣,只留下软嫩汁水满满的橘子肉在大碗中。
周围的空气中,都弥漫着橘子新鲜清新的气息,让人心情晴朗。
它忍不住神奇地叫了一声。
“喵~”
富家子弟展劲扬还是第一次看到橘子罐头的现场制作,没有想到美味的橘子罐头竟是这样做出来的。
然而,它的喵声刚落,就听见卡座的座位下面也传来了几声喵喵心急的声音。小奶猫低头一看,只见几个月大的元宝正扑棱着四肢,努力蹦跶着学着它刚才的样子,往卡座上面跳,可惜小白猫元宝蓬松毛发柔软的后腿太短了,蹦跶了不知道多久,怎么就是蹦不上去,急得娇里娇气地直叫唤。
小奶猫展劲扬:“……”
小老弟,腿短不能怨社会。算了,你还是跟我出去巡逻吧。
它一脸无奈极了,摇了摇毛茸茸的脑袋,轻松地跳下了卡座,带着小白猫元宝一起跑了出去。在阳光灿烂游人如织的老商业街上,两只小猫的身影渐渐没入了人群之中。
看到这一幕,江橙扬起了笑意。他手中的动作飞快又利落,将越来越多的橘子肉剥出来,放在干净的空碗里备用。
倒是旁边看着的跑堂小剑修吕青洲挠着头,有些苦恼焦急,特别想帮老板的忙,但刚才试了一回,完全做不来这样细致的活儿,只能看着这么多箱橘子都是小江老板一个人在忙碌。
“老板,你喝水!”没一会儿,一杯新沏的热茶飞奔着放到了江橙的手边。
“老板,你歇一会儿,热不热,我给你扇扇风!”又一会儿,吕青洲热情地冲过来帮江橙摇扇子,满脸都是小伙计闲着看老板一个人干活的不好意思。
他的模样,让江橙不由得忍俊不禁。干脆,将两个新鲜没剥的橘子扔给了吕青洲,将对方赶走。“快去修炼,这里不用你帮忙。”
吕青洲满脸羞赧地笑了,痛快地答应了一声,听他的话,抱着沉甸甸笨重的铁剑和两个橘子跑走了。
贺师兄送给他的剑诀,他正努力修炼着,冲到了关键阶段,要是能多挤出一些修炼时间,当然是再好不过。
吕青洲拿着外套跑出了门,边喊道:“老板,那我等会儿早点回来!”
听到声音,江橙笑着摆摆手,继续剥手中的橘子。一大盆橘子肉剥好,他搬到后厨里,将清水里面和冰糖一起煮沸,再放入橘子稍煮几分钟的时间,就干净利落地关火,稍微放凉之后灌到晾干的玻璃罐头瓶子里。
大大的玻璃罐头瓶子,每一个都干净壁厚,拿在手里沉甸甸的颇有分量。将橘子罐头倒满瓶子,