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皮蛋瘦肉粥配萝卜粉丝包子(2 / 3)

吓了一跳,“怎么买这么多东西?”

花漾随意找了一个借口,“我妈要我买的,她太忙,抽不开身。”

王二叔就不懂了,“你家不是开了杂货铺吗?为什么还要跑来镇上买?”

“不是我家,是二伯家,我们已经分家了。”花漾露出一个你懂的微妙表情,“我二伯娘的脾气你也知道,为免麻烦,宁愿多跑一段路。”

王二叔是包打听,当然知道汤淑芳爱占便宜,又小气,分家时闹的最凶的就是她。

分家后,二房才开了杂货铺,小日子慢慢红火起来,怎么看都是心眼賊多,会算计。

三房不会争,分家时最吃亏。

他忍不住心生同情,帮着花漾将东西放好。

花漾回到家已经大中午了,洗了一把脸就忙活开,先洗米锅熬粥,大火烧。

舀了一碗面粉放水放鸡蛋,加少许盐,用力揉面,直到揉成一个光滑的面团,放到一边醒上半小时。

她去菜园子摘了几个萝卜,洗干净后切成细细的丝,撒上少许盐,搅拌均匀,等着出水。

又从角落里翻出一把粉丝,泡软,切碎,调味,她喜欢微辣的口味,放了一点辣椒油提味,放入少许的油和酱油。

她的动作极快,双手如飞,额头隐隐渗出豆大的汗珠。

这天太热了,一动就是一身汗。

这会儿放置一边的萝卜丝腌出水分了,用力挤压,将水分挤出来,这样一来,就能调馅了。

她戳了一下面团,嗯,发酵好了,搓成剂子,用擀面棍擀出面皮,放入调好馅料做成包子,大小一样,褶子漂亮极了,宛若艺术品。

冷水上锅蒸包子,另一个,香味透出来,打开盖子一看大米开花,汤汁粘稠了,将腌制过的猪肉丝和切块的皮蛋依次倒入,随着她不停的搅拌,食物的味道越来越香浓,快出锅时倒入碎青菜,煮一分钟后放入盐。

一锅皮蛋瘦肉粥就好了,屋内散发着浓郁的香气,她忍不住盛了一碗,喝了一口,鲜的眉毛都掉了,口感非常滑,稠稠的粥入口即化,皮蛋没有一点腥味,肉丝化在粥中,超级好吃。

虚掩的门被推开,一个脸圆圆的男生闯了进来,瞬间被诱人的气味勾住了心神,狂嗅鼻子。

“小漾?就你一个人在家?是你做的饭?怎么这么香?”

他身后还跟着一个高瘦的少年,眉眼沉静如水。

正是花家大房的两兄弟,花志鸿,花志伟,他们刚刚放暑假,赶了一上午的路才回到家,刚走到院子里就被一股食物的香气疯狂攻击了。

花漾微微蹙眉,这院子里的人都没有敲门的习惯,说进就进。

她跟这两兄弟年龄相差有点大,并不熟悉,所以,只是淡淡瞥了一眼,随口打了一声招呼,就继续喝她的粥。

花志伟眼巴巴的看着花漾手里的粥碗,肚子饿的咕咕叫,口水直流。

“小漾,给我喝一碗。”

也不知是什么粥,闻着就好好喝的样子。

花漾向来护食,更何况现在家里穷,更应该节俭,每一顿都是算好的,“二堂哥,我们还没有熟到分享美食的程度吧。”

他们也从来没给过她吃食,也没有照顾过她,对她来说,就跟陌生人没有什么区别。

花志伟愣了一下,下意识的回头看大哥,花志鸿的目光中透着一丝审视,这还是他第一次正眼看这个小堂妹。

花漾才不怕他看,这个身体是她的,怕什么?

锅子发出扑噜扑噜的声音,她掀开盖子,一个个热气腾腾的包子白白胖胖,可爱极了。

她捡了一个萝卜粉丝包子试了试味道,馅咸香鲜美,一点都不输于肉包,包子皮蓬松香软,吃的她眉眼弯弯,一脸的幸福。

“咕嘟”咽口水的声音响起,花漾看了过去,只见花志伟面红耳赤的窘态。

已经分家了,他也不好抢小堂妹家

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