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第83章 第83章(3 / 3)

,不够加盐,然后将腌好的肉片氽入汤中,用筷子一片片尽量将肉片埋入汤中,这样更容易熟和滑嫩,煮上一分钟,关火就可以了。

砂锅保温,余热久久不会散去,将食材焖的软烂,和主食更是百搭,配米饭也好,配馒头也好,配烙饼也好,或者面条、土豆粉、米粉……都能往砂锅里煮。

热腾腾的一大锅,吃完之后从头到脚都暖和起来,实在是太适合杭城的冬天。

唐芋最喜欢的,是砂锅里的冻豆腐,蜂窝状的冻豆腐充分吸收了汤汁,放进嘴里咬上一口,浓浓的鲜汤混合着豆腐的清香,顺着舌头直往喉咙里滚,表皮却还微微有些弹牙。

面对这样的冻豆腐,唐芋拿起筷子就放不下,一块接着一块往自己的嘴里送。

这个冬天,全家人对砂锅的喜爱,简直百吃不厌的劲头,让唐芋心思进一步活络起来——

这么好吃又省事的东西,如果开个店,应该也能赚吧?请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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