肉，整个人看着健康不少。
至于剩下的事，只要保证崔茂怀安全无虞，他自有方法处理干净。但眼下最重要的，就是不能在某些人面前将崔茂怀牵扯进来。
“哦。”
崔茂怀闷闷应一声，见周辞渊的样子，他就知道周辞渊已有了主意，肯定不愿多说。可到底不甘，牵挂着胡铁匠的事，仍想知道他活的几率有多大？
可不等他开口问，周辞渊已先一步问他道：“怀弟酒楼开业的日子定了吗？”
崔茂怀：“……”
好生硬的转移话题。
周辞渊却像是没看到他吐槽的表情，毫无所觉，更像是有恃无恐，含笑继续道：“简伯光没有给怀弟算吗？生辰那日可好？”
提及简伯光，又说到生辰，崔茂怀到底不能再耗着，也是知晓周辞渊主意既定难以更改的缘故。便点头道：“嗯，简先生说初十日子不错，放到那日也好。如今只怕日子过紧，赶不及。”
崔茂怀此前是真没关注这事，还是在郑太医家休养的时候，某日周辞渊问及他可有想要的，他不明所以，经提醒才想起二月初十，是崔茂怀的生辰。
过了这一日，他就又长一岁了。
只是崔茂怀本人的生日其实是在夏天，而早已逝去的少年在他短短的生命中，其实根本没怎么正经过过生日。细索走马灯中，年年这一日府里倒是知道这日是府中二公子生辰的，可除了依例提早送来一些布料，当日饮食多几道菜，再无其他。
其实这大约也是特殊了。只是对比兄长、弟妹每年生辰，家里张红挂绿，处处喜庆，少年就只是站在自己的小院里默然看着，听着……
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“怀弟，怀弟？！怎么了？”
周辞渊见崔茂怀怔愣，还以为他在想酒楼诸事，担心时间赶不及。便主动道：
“白日所见，酒楼大体也都差不多了，刚才我过来，见大件家具桌案也都在搬运。壁画、装饰也开始弄了，怀弟之前不是说过，这些只要人手足，也就几天的事。剩下的……”
周辞渊其实早在心里为崔茂怀细细捋过酒楼所需，也知比起这些“硬件”，里面的人其实更重要。
尤其是在这时候。
“怀弟可是忧心至今既无庖厨，又找不到合适跑堂，演戏的？”周辞渊跟崔茂怀呆久了，自也通用了他的种种说法。
提起这事，之前还沉思状的崔茂怀果然换了一副“生无可恋”的面庞，长长的唉一声，跌落了肩头。
都说二十一世纪最贵的什么？人才！
不想他跨越千年，如今难到他的还是人才！
崔茂怀在郑府的时候，就听着崔才三不五时关于工程进度的报告和自己对酒楼的规划，琢磨着厨师长，厨师、帮工学徒，大堂经理，VIP侍应，跑堂的，表演节目的……
人员一个一个列的是挺好，等身体好些，还抽空让周辞渊陪着到东市、西市，有名的食肆铺子、酒楼踅摸了一圈儿。
然而事实是，吃惯了自家有油水，味道足的饭菜，崔茂怀便是到了盛安城如今最有名的酒楼，也只是觉得那家羊鹿肉嫩而不膻，面食丰富，鱼脍的确切的极薄，可是味道……
嗯，只看两人饭后周辞渊跟着他回来，两人在客院的小厨房偷偷就着卤肉泡菜一人又整了一海碗手擀面，大家心里就该有数了。
至于崔茂怀的招聘岗位，却是逛了好几日，一个合适的都没有。
照周辞渊所说，厨房里的厨子必须是卖身的才放心。崔茂怀自然知道周辞渊担心什么。
实话实说，如今崔茂怀的点心铺子其实已经定型了。每日营业额大致趋于稳定。倒不是客源少，根本问题是他的点心、酒水出产量摆在那里，若想再升一层楼，那就除非他另