发豆芽不仅能解决土地问题，而且它还非常的干净，只需要放一盆水清洗一遍就足够，根本不需要一根根的去洗泥土，简单又方便，冬天也能借助厨房发豆芽，在没有新鲜蔬菜的古代，这豆芽可是改善伙食的不二之选。】
说的真对！
看天幕的人心里已经在尖叫了，有忍不住的甚至当场喊了出来，“没想到豆芽都不用种在地里！”
老百姓简直想哭了，“这法子好！要是真的能成，今年冬天就不用天天吃豆饭了！”
百姓穷啊，他们手里本就没有多少土地，那地必须得拿来种果腹用的粮食和棉麻，因为这两样是朝廷税收要交的。他们的地并不怎么肥沃，交的税又重，一家老小就等着这点东西活命呢，哪儿还有什么空地去种什么菜？
再说，这冬天也种不活啊！
现在好了，有了这生豆芽的法子，就完全可以在竹篮簸箕里面发了，连土地都省了！
而且冬天也不怕，做饭的时候要烧灶台，那灶上的余温应该够了。
大家越想越靠谱，心都热了起来，等不及的人转身就钻进了屋，舀出半碗豆子泡发着就要试试。
【豆子还能用来榨油。】
一听这句话，甭管正在做什么的，那注意力全都回来了。
早就知晓豆腐豆芽、所以难免有些兴致缺缺的朱元璋开始认真听讲。
【其实不仅仅是豆子，像花生、芝麻、油菜籽等东西都能用来榨植物油，这几种也是我们现在超市里经常看到的植物油品种。】
天幕上是各种植物油，那金橙的色泽流淌，然后在锅里烹饪出各种美食，简直是在勾人犯罪。
【豆子榨油的时候我们同样要用到石磨，先用石磨把大豆磨细，磨细后放在碾房里碾成粉末，记住，要把它们碾成像糍粑一样的有粘性……】
说讲着，天幕里出现古法榨油的过程。
早就已经准备好的人奋笔疾书。
【之后把这种碾好后的豆粉放进甑子里面蒸，就是视频上的这种木甑子，我们现代城市里已经很少能见到了，但在农村有许多人家还喜欢用木甑子蒸米饭，毕竟木甑子蒸出来的米饭会很香……】
记述的人赶紧趁着讲木甑子的时候定格住的甑子画下来。
【蒸好的豆粉就能榨出油。】
天幕里，有一双手将稻草垫在圆铁箍上，再放上蒸好的豆粉捶打包饼，然后将包好的油饼迅速装入榨桶里，接着几个人将三米长的撞锤有力的撞入进桩，里面的油饼受到力，慢慢的就有褐色的油从里面滴流出来……
所有人：“！！！”
“那就是油？！”
“肯定是油，这跟刚刚出现的很像，这肯定是油！”
“豆子竟然能出油！”
“那我们以后是不是就有油吃了？”
“……”
所有人都疯了，激动疯的。
油太难得了，大多只能从鸡身上得到鸡油，但价格非常的昂贵，普通人家根本就吃不起。他们没办法，就用带着腥臊味的一块猪油皮在锅里擦一下，那就是油了。当然，更多的时候他们是直接不吃油的，每天做饭清汤寡水，调料都很少，放点盐顶天了，荤腥和油是很少很少的，十天半个月都不一定能吃上一次。
而现在，天幕告诉他们，他们可以用家家户户都有的豆子去榨油，豆子里面能出油！
“记下来了吗？”朱元璋问。
“已经记下来了。”
“现在就去试试。”
“是。”
【我们现在想榨油已经非常简单了，也不需要很费劲用这种木头桩子去榨。当然了，榨油机想要做出来很困难，只能给大家放几张图，是我费了不少功夫找来的，从最初版本到如今的最新版，就当是做个简单了解吧。】
从榨油开始就一直不停笔的墨家钜子忙道：“这个图一定要画下来！”