一桶豆腐脑很快就被抢光了,没赶上的又开始抱怨,问苏尾为什么不多准备一点,有的人已经等了两天,还是没吃上。
抢到最后一碗的哧溜哧溜吸着很开心,他的兄弟在旁边蹲着,趁他洋洋得意的时候,一把将碗抢过来,趁他满脸惊愕,把剩下的豆腐脑倒进了自己嘴里。
然后俩兄弟便扭打在了一起。到最后开始互相抖落对方难看的吃相。看得旁边的人哈哈大笑。
苏尾也忍不住浮现了笑意,他从怀里掏出一叠纸,写下了十个号码。发给了确实两天没有赶得上,又挤不过那些糙汉的媳妇或者女孩们。说明天她们可以过来先打一份走。
女人都是街坊领居的熟面孔,大家也没太大异议。有个领了牌子的小媳妇欢喜道,“小老板真是人美心好。”
她说完这句话,还没反应过来。还是她的同伴扯了一下她衣角,她才红着脸跑开了。
听到她这句话的人又笑了起来。有个汉子玩笑道,“你跑什么跑,你跑了,小老板可就是我们的了。”
一些男人忍不住朝苏尾看去。谁说不是呢,这安小老板生得真是可人,眉目艳丽,嘴唇殷红,在阳光下皮肤白瓷得没有一点瑕疵,就跟他亲手做的豆腐脑一样,仿佛一块最上等的羊脂玉。特别是那双桃花眼,看着人的时候,简直勾得人美滋滋的。恨不得盯着他多吃几碗。
很多人都在暗地思忖,回头使人打听一下这小老板可有相好的。没有可别便宜了别人。
苏尾没注意到别人的打量,事实上他现在在琢磨,既然生意还不错,他能不能再兼卖一些不耗体力时间又短的吃食,这样也能增加一点收入。他收了摊子,去米店买了一袋糯米,一袋大米,又买了一点香菇,路过一家羊奶店的时候,苏尾想了想,还是走了进去。
这年头,牛都是耕牛,要喝奶只有羊奶,一小罐五十文,苏尾摸摸钱口袋,还是买了一罐。
打包的是个小伙子,也吃过苏尾的豆腐脑,便惊异问道,“小老板家里有弟弟妹妹?”他看苏尾不像是个成了家的。
苏尾道,“没有。”却也没多说什么。伙计见他不多说,也不好再追问下去。
苏尾到了街口,吴叔已经在等他了。见了苏尾手里的奶瓶子,也惊异了一番,不过想着这孩子从小过得苦,吃着米粥长大,也没喝过奶,想着是嘴馋了尝一次,倒也没多说什么。苏尾给了他两文车钱,他也乐呵呵收下了。毕竟小安赚了钱,就当他孝敬自己半个老人家吧。
苏尾回到家,屋子里没有一点动静,若说实在有,倒是厨房里传来富有节奏的呼噜声。
他放下东西,撩开门帘一看,小黑豹头枕在自己的爪子上,睡得正香。他走之前什么样,现在回来就是什么样。
苏尾也没管它,先把锅刷干净烧火,倒了点糯米出来泡着,又将雪里蕻切成绿豆大小的丁,没有肉馅,就改成了香菇切碎放在了碗里,加入荸荠,鸟蛋,淀粉,胡椒粉,鸡粉,盐和清水,用力搅拌成厚糊状,再一个一个掐成丸子状。丸子掐好后,在沥水之后的糯米里面滚上几圈,一颗颗糯米丸子就备好了。
苏尾在锅里倒了浅浅一层油,烧到五分熟,淋到了糯米丸子上。很多人做丸子直接用蒸,但其实不知道,在蒸之前淋一遍油,会让丸子更加有嚼劲。
一颗黑黑的小脑袋已经挤了过来,金黄的眼盯着锅里吞口水。苏尾差点乐了,他真没见过这样馋的豹子。他敲了一下它的小脑袋,解开它脖子上的绳子,道,“去坐着,等会儿就开饭。”
他刚说完,小黑豹就甩着尾巴蹲到了一旁,只不过眼睛还是没从锅上挪开。
糯米丸子不需要蒸太久,苏尾等了一会儿便把蒸格取了出来。粉白的丸子香喷喷的,每一个上面都点着一颗小红点,是胡萝卜丁,瞧着可爱极了。
苏尾夹了七八个到盘子里,这盘子青花瓷花纹的,又