包厢的隔音效果还不错,外面的喧闹他们根本听不到,不过服务员端着豆丹进来,随着一股奇异肉香传进来的还有大堂嘈杂的讨论声。
“这是什么肉啊,也太香了。”
“以前没在这家店闻过,可能是新出的菜吧。”
“不会是那道快三千块的菜吧,好像叫什么豆丹,你知道是什么肉嘛?”
“查了下,好像是什么黄豆田里的虫子。”
“诶,虫子,怪不得这味道我以前没闻过,也没吃过虫子啊。”
“我以前吃过豆丹,但是那香味也没有这么香,这豆丹是怎么做的啊?”
房门被关上,外面的议论声被隔绝在外,两人对视了一眼,闻着这股肉香气,看向服务员手中的豆丹不禁有了些期待。
辣椒炒豆丹是最快上来的,两盘子豆丹放到了餐桌上,两人定睛一看,此时的豆丹已经没有了之前在厨房时看到的可怖样子,青绿色变成了金黄色,乍一看有些像是喷香的猪油渣,反而格外诱人。
金黄色的豆丹堆在盘子里,旁边点缀着一些青红色的辣椒,淋上淡黄色汤汁的蒜头,青翠的小香葱,构成一副和谐的画作。
房门关上了,豆丹的香气越发的浓郁,刘总看着眼前的菜,刚才对豆丹的嫌恶一扫而空,只剩下了满满的期待。
刘总夹了一筷子豆丹放进嘴里,经过油炸后的豆丹外皮格外的酥脆可口,而内里的肉质却又异常鲜嫩多汁,外酥里嫩,再搭配上调料赋予的鲜辣,简直是让人吃的停不下来。
刘总是这样,另一位的客人的样子也不逞多让,两人都完全沉浸在美味的世界中不可自拔,筷子上下翻飞,吃的不亦乐乎。
刘总大感庆幸,还好自己这次来了,要不然恐怕就吃不到了。
他突然想起来一件事,赶紧叫服务员,这时候服务员正好端着两盘清炒豆芽过来了。
“这道豆丹还能点吗?”刘总问,他被王经理邀请过来的时候可是知道,只有两个人点了这道菜,而他们去厨房看的时候,豆丹还能再做好几次。
“这个,抱歉,我需要去问下经理。”服务员也不太清楚,放下了清炒豆芽就去了问了负责人。
负责人听到这个问题沉默了一瞬,转头就给黎庭春打电话,黎庭春那边还没有开张,他正准备给自己老顾客打电话,听到负责人的话,回道:“这道菜还是限购,一天一次。”
黎庭春很清楚,能被顾客问出来,这道菜的潜力已经发挥了出来,只要等名气发酵一下就会供不应求,如果现在为了多赚点钱,不限购,那以后的生意就难做了。
“是。”负责人也明白了,亲自去了包厢里说明情况,刘总在问出来的时候就知道可能不太行,只是听到负责人的婉拒忍不住叹息道:“行吧,就知道你们酒店总是这套限购,什么时候能不限购吃个痛快啊?”
“你们店里的豆丹还有多少份?”另一位顾客问。
“还有七份。”负责人回道。
“就七份了,我记得你之前不是说一共可以供应十份吗?”顾客疑惑。
“刚才卖给我们自家厨师一份了。”负责人说。
“……”顾客不知道说什么好了,在一旁的服务员听到眼底划过一丝羡慕,要知道她端着豆丹过来也是备受煎熬,她也是第一次闻到香气这么诱人的菜,她的工资倒不是不能买,可是买一份这个豆丹,她这个月就基本剩不下什么钱了。
不过他没有愣很久,而是立刻掏出电话给家里打电话,来之前他也是查到过,这个豆丹吃了之后对身体很好,滋阴补肾,对什么高血压,老年病什么的都不错。
“喂,爸,你有空吗,来昌盛酒店,这边来了道新菜,放心,不是素菜的,是肉菜,特别好吃