六月初六, 天子诞辰,也是乔青来到这个世界以后过的第一个生辰。
她同原本的太子倒是很有些缘分, 不仅仅是名字相同,样貌有六七分相似,农历的生日过的也是同一天。
差不多五月份的时候,宫里就开始为天子的生辰做准备。
去年不算荒年, 但也有几个地方遭了灾, 加上先帝驾崩, 新帝登基,本就不算充盈的国库一下子空荡起来。
不过年关的时候收了税上来,天子放了不少宫人出去,在吃食上, 也把以身作则削减了宫中一部分支出, 连过年都没有大操大办。
齐国尚未建立丝绸之路,这个时候的饮食发展还不如后世那么丰富,主要是材料和做法的限制,很多蔬菜瓜果都未曾从番邦引进。
即便如此, 皇帝每顿饭也有几十道之多,吃不完的,偶尔会赏赐给仆从, 剩下的多数是倒掉。
除了一些少见的蔬菜, 就是各种山珍海味,什么鲍鱼熊掌、应有尽有。
乔青从小家境优渥,没有短过吃穿, 因为工作十分辛苦,但她在吃食上素来不亏待自己。
不然偌大家业,她天天饮食颠三倒四,折腾坏了自己的身体,倒最后还不是便宜别人。
可当乔青看了一下天子配备的食物管理系统,深感先帝的奢侈。
齐朝光是掌管天子饮食的官员,便分为太官、汤官、导官,其中太官汤官令下各有一千五百人,加起来共有三千。
他们要掌管各地进贡的材料,招待宾客的材料,天子和后宫的饭食,光是一年宫中吃掉的费用,就要消耗一万万钱。
魏寒作为度支尚书,又替乔青在民间赚外快,便替她做了百姓生活水平的相关调研。
一万万钱什么概念,按照齐国百姓的支出,大概相当于乔青生活的时代,中产家庭们整整一万户的水平。
这仅仅是吃一项而已,司管饮食的太官令,薪酬俸禄又是额外一笔巨大的支出。
齐国待官员是十分仁厚的,基本上俸禄给的都不算低,而饮食方面有是肥差,多年来,不知道有多少肥水从国库流向了这大大小小官吏的荷包。
往京城大街上看去,很容易找到瘦骨嶙峋的行人,加上本朝审美的缘故,就算不缺吃穿的,胖子也不多。
但往太官令转一圈,乔青可以看到特别多的胖子,一个个吃的肥头大耳,满嘴流油。
乔青看着这些人脸颊上挡都挡不住的嘟嘟肥肉,脑海里不断响起计算器归零的音效。
这些人吃掉的,可都是她乔青的钱!
就算如今宫中没有多少嫔妃,宫女太监也被放出去不少,可要招待外宾、与臣子同欢,还有专门检验食材的品质的饮食,几个人肯定不太够,但现在也不需要量三千人这么多!
趁着此次的生辰宴,乔青就拿太官令开刀了。
她暂时不能动那些官员的东西,也管不了他们多么奢靡浪费,自己的厨房总能管吧。
人员精简一半,她平日里吃的伙食也砍半,放那么多菜,吃又吃不完,看着都觉得浪费。
等齐国上下温饱不愁,她本人富得流油,她这么搞是推动经济,现在那就是浪费。
想到抄家时候的收获,乔青决定把这些大大小小的官员都清查一遍。
这段时间乔青大力提拔寒门弟子,已经让世家生出了警惕之心。
为表自己对世家的重视,这件事情她便交由御史大夫安排。
乔青选定的是秦御史,也就是当初用两千两银把自己嫡亲的姐姐从宫里换出来那位。
这事情是在偶师的案子未发之前就开始办的,这么大量的任务压在御史头上,皇帝还要求在她生辰之前定下来,免得留下什么心怀怨恨之人,给她的伙食中下点毒。
这当然可能性不高,三千人里包括了专门为天子试毒之人,特别是乔青作为太子时体虚,一