自从得了杜鹃这么个“师傅”,平儿早早晚晚的,都恭敬异常。每日里的琐事杂活,她都一一接手,半点不需杜鹃再操心。
此外这三年多来,原主也积攒下来了半两银子,虽然算不得多,但是偶尔也可以交予小厨房些许铜板,给这杜鹃姐姐买些糕点果子吃。东西虽然不多,也算不得贵重,难得是这片心意,如此用心,倒是越发让杜鹃看重这个小丫鬟了。
且说杜鹃,她今年已经十八岁了,便是丫鬟嫁人晚,最迟二十岁就要配人了,满打满算,也不过在姑娘身边再服侍个两年。离了姑娘身边,她就没有了这份贴身大丫鬟的脸面,日久年深,谁还记得她是哪个呢。
如此,杜鹃便想着从二等丫鬟里培养一个徒弟,好歹留着几分香火情,时不时的提几句,不至于让姑娘和府中的主子们,忘了自己这个人。
本来她看中的是另外两个丫鬟,正在考量二中取一,哪里知道王熙凤直接点了一人过来。所幸不是个蠢笨不可点化的,看着也颇为懂礼知恩,竟比自己当初选定的,还要强出几倍不止,倒是很合她的心意了。
“这茶要好喝,一是看茶叶,二是看水源,三是看烹饪的火候手法。天下名茶不胜枚举,若说其中最好的,绿茶的当属杭州狮峰龙井;白茶则是福鼎白毫银针最佳;至于普洱大家最推崇的便是老班章古树头春;红茶中的桐木关金骏眉风味独佳;而岩茶魁首便是那慧源老枞水仙了。”
“不过咱们姑娘素日里,倒是口味偏浓些,爱的多是普洱和岩茶等,你却要记牢了,不可上错了茶。太太喜欢白茶,老爷喜欢龙井,大爷倒是不耐烦喝茶,只是对毛尖还能喝上一些。”
今日王熙凤去了荣国府做客,杜鹃并未跟去,而是留守在家,故此颇为清闲,才想着要教导平儿一二。只见她一边烹煮,一边谆谆教诲,平儿以前虽说知道,可毕竟原主从未接触过此类东西,也就做出一副虚心学习的模样,一一记下。
杜鹃对她的好学十分满意,等到一壶茶烹好后,两人一人一杯细细品味,末了问道:“刚刚我说的那些,你再重复一遍。”
平儿回想了片刻,装作不太熟练的样子,磕磕绊绊的复述了一遍。杜鹃听了后,满意的颔首,算是通过考核了。两人一问一答,倒是不觉时间飞快,直到外面有人来唤,才醒过神来,原是王熙凤已经回来了,正在王夫人那里说话。
杜鹃听了,忙准备茶水点心,又备好更换的衣物等等。这都是她做惯了的,余下的小丫鬟们也听使唤,不过一时三刻便准备齐全,只等主人归家了。
果真不过一会儿,王熙凤就带着一群丫鬟婆子,晃晃悠悠的回来了。看着表情是极高兴的,估计在贾家玩的很是开心,路过院子的时候,还饶有兴致看了会儿院中的花草。
“你是平儿?寻常倒是见不到你,跟着杜鹃姐姐学了什么呢?”平儿正在浇花,倒是被王熙凤看了个正着。
王熙凤早就把这个随手一指的小丫鬟,遗忘到天涯海角了,身边的大丫鬟又防的严实,故此从上次到现在就再未见过这个丫鬟了。此时冷不丁一见,倒是有些好奇,招手让平儿过来说话。
平儿倒也不害怕,放下手中的喷壶,就快步走了过来。王熙凤也不进去,坐在廊前,闲闲的说道:“杜鹃姐姐最拿手的便是茶艺,你跟了她这么就,学了什么,说来我听听。或者直接去泡一壶茶来,让大家品鉴一下,得了你师傅几分真传了。”
平儿脆生生的回道:“禀姑娘,如今杜鹃姐姐带着我认茶呢。杜鹃姐姐说,那些茶都是金贵东西,我一个小丫鬟,若是弄坏了,虽则姑娘心善,毕竟不好,故此尚且没有让我上手呢。”
“不过一点子茶叶,杜鹃姐姐也太过小心了,你就去试试,我今日倒要喝你泡的茶。”王熙凤粲然一笑,心底对于杜鹃和平儿的做法,很是满意。
平儿得了令,也不退缩