“少放点柴，火小一点。”
“哦哦，哥，这样可以了吗？”
“嗯，行了。”
等到灶里的火小，乔明朗才把鱼头放下去煎，一边煎，一边跟放火的二妹说：“煎鱼不能放太火的火，火一大鱼就没法吃。记住了，以后自己不管煎什么东西都好，都不能用太大的火，要用小火慢慢煎，这样煎出来的东西才好。”
“哦，哥，我记住了。”乔小慧仰头看了一眼锅里煎得金黄的鱼头，闻到鱼香味，笑着说道：“哥，你煎的鱼真香。哥，你怎么什么都会做啊？”
在小姑娘的眼里，她哥就没有什么不会的。
“多学多看多做，自然就会了。”乔明朗笑着应道，等着鱼煎好了一面，再翻过一面继续煎。鱼头放锅里翻炒一些，放了水进去，煮出来的汤是浓白色的，然后再把洗干净的小白菜放进去，煮出来的菜又香又软。
田螺处理了后，下了油，放葱姜蒜进入翻炒一下，再把田螺放进去里面炒。
桶里有三条鱼，他没舍得一顿给全煮了，就只拿了一条红烧，剩下的两条可以放在水里继续养着，“这两条咱们就放到明天再吃。”
乔小慧点头，对大哥的决定并无任何的异议。
“怎么还不见把他们两个回来。”
“应该快回来了吧。”
等到晚饭做好，还不见两个弟妹回来，乔明朗就不是太放心，就往外面走了出去，回头对后面的妹妹说了一声，“你们在这里，我出去瞧瞧他们回来了没有。”
等他走到路口，就见到两个小的一前一后的跑回来了。
“哥——哥——”
远远的看到他们大哥，乔小芬跟乔明成就喊了起来。
见到两个跑回来的弟妹满身满头都是汗，乔明朗的脸上露出了笑，说道：“走吧，回家吃饭了。”
“嗯嗯。哥，你今天给我们做了什么好吃啊？”
“回去你们就知道了。”
从邻居家门口路过，见到芳婶子在院里洗菜，他们打了一个招呼。陈芳见到少年带着两个弟弟妹妹回来，抬头看了他们一眼，问道：“做饭了吗？”
“刚做好了，准备回去吃了。”
“哦哦，那回去吃吧。”
在女人抬头看他们的时候，乔明朗注意到女人的眼角有一块乌青，似乎是被什么东西砸出来的，他在心里皱了皱眉头。他的视线越过女人，看向她身后的房子，知道女人家的男人就在那个屋子里面。
但是他也不好问别人什么，就只好带着弟弟妹妹们往家的方向回去了。
陈芳看着少年带着弟弟和妹妹回家去了，低着头在继续洗菜。
“阿芳，阿芳，你又死哪去了啊？”屋里的男人在喊。
女人放下了手上的活，甩了甩水，应了一声“就来了”，人就往屋里进去了。
他们在自家的院子，看到隔壁院子的妇人往屋里进去，乔明朗就收回了目光，没再想别人的事，让弟弟和妹妹们去洗手，把炒好的菜和饭端出来外头的桌子上，准备吃饭了。
“这是我们捡回来的田螺吗？大哥你都给我们炒了啊。”
等看到桌上的菜，乔三妹是瞪大了眼睛，对大哥的崇拜是滔滔不绝，：“大哥你太厉害了。”
“你整日就知道惦记着吃，这些东西活儿这么多，你以后别捡回来了，难弄得很。”乔小慧递了一双碗筷过去，这一碟的田螺他们要一个个把尾巴给敲断，就够他们敲老半天的了。
“嘿嘿，见着就捡回来了。”乔三妹接过碗筷，笑嘻嘻的说了一声“谢谢阿姐。”
大家都坐了下来，乔三妹手里抓起的筷子就往桌上的那盘田螺过去，她最喜欢的就是吃这种东西了，以前他们经常是捡了田螺回来，用水喂干净沙子，就放水里煮熟，要是能有点辣椒酱沾着吃，那就更好了。
不过很多时候他们连辣椒